孕婦能吃空心菜嗎,對身體有什麼影響?

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哈嘍!寶媽沐沐來為你解疑答惑咯!

空心菜是一種很受歡迎的蔬菜,同時也是一種很有營養的蔬菜。那麼作為孕婦究竟能不能吃空心菜呢?接下來就讓我們一起來看看吧!

由於空心菜含有豐富的草酸,所以孕媽咪們在吃空心菜的時候不要與魚蝦、牛奶、豆製品等含鈣高的食物一起食用,會妨礙鈣的吸收,甚至引起頭暈、噁心等症狀。另外,在炒制之前用開水焯一下,也會減少草酸的含量。

現在大多數的空心菜都是採用多次採收的方法,即保留根以上的莖,每次只採收莖尖和莖尖以下的幾節。為了防治病蟲害,每次採收前都要噴藥。所以為了飲食安全,孕媽咪們要洗淨後再食用喔!

我是沐沐,一名90後寶媽。謝謝你這麼美還來關注我的文章!祝好孕!

沐依蘿

您好,空心菜孕婦可以食用,建議孕期飲食要均衡,不要偏食,可適當多補充些奶類、蛋類、豆類、堅果類、魚類、新鮮蔬菜水果等食物,它們含有優質蛋白、葉酸、卵磷脂,對孕婦及胎兒發育都有好處。

希望我的回答對您有幫助,祝您健康!


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