老酒專業鑑定評估
逢年過節或工作應酬時，總是少不了喝酒，飲酒後如何解酒，如何加快酒精的分解，減少飲酒過量帶來的不適感，也成了人人都想知道的一個問題。方法有很多，但不論是事後緩解還是事前準備，過量飲酒都對身體有害，不論什麼飲酒方法，都不如適量飲酒來的有效。
有一點是非常重要的：人類至今沒有發明真正有效的“解酒藥”，目前市場上常見的所謂解酒產品，多數是以食品準字存在。這些解酒藥吃了會讓人感覺到清醒，覺得舒服，那是因為其中含有利尿、止痛和興奮的成分，能夠緩解頭痛、噁心症狀。但它們並無法真正的解酒，還會額外為肝臟增加負擔。
其實如果從延緩酒精在腸胃內吸收的角度來說，適當解酒還是可以做到的。
1.喝酒前提前攝入食物，澱粉類或酸奶、牛奶，提前吃一些東西可以在胃裡形成保護膜，減少酒精對胃部刺激帶來的傷害。
2.喝酒期間儘量多喝水，切忌飲料。且注意節奏，不要短時間大量飲酒，儘量每次喝完杯中的酒後就喝些白水，有稀釋酒精和加速新陳代謝的作用，多吃富含水分的水果幫助代謝體內同有此效果。
3.雪梨、荸薺、甘蔗、芹菜，榨汁飲用，均有解酒的功效。
4.濃米湯，可加適量白糖，有調和解毒、醒酒的功效。
5.取適量白糖用開水沖服，有解酒、醒腦的作用。
6.五味子能促進膽汁分泌，加快酒精分解。酒後用熱水沖泡五味子，能快速解酒。也可服用含五味子的養肝片，喝酒前服用可促進酒精分解，緩解頭疼、噁心等醉酒症狀，達到解酒護肝的效果。
7.喝酒時吃幾塊豆腐，不僅可以解酒，還能促進酒精迅速排出體外。
8.過量飲酒後可以取適量綠豆，洗淨後煮湯服用，
9.取鮮橙或鮮橘3—5個，直接食用，或榨汁服用，維生素C能加強肝臟的解酒功能，但如果胃不太好就不要嘗試了。
10.葛根中的植物黃酮，是解酒的有效成分。可以將葛根粉熱水調成糊狀，酒後或者飲酒中食用，同樣有解酒功效。
11. 飲酒後運動出汗，運動後呼吸、皮膚排出酒精的速度加快，可以輔助肝臟分解酒精。
12.喝酒的時候只喝一種，將各種酒混起來喝更容易喝醉。
YHOUSE城市指南
解酒的方法很多。但每個人的體質不同，醉酒的狀態和反應也不同。
之前很多人都相信茶是解酒良方，一有人喝醉就泡一杯濃茶。李時珍《本草綱目》中記載：酒後飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫。另外，茶水會刺激胃酸分泌，傷胃黏膜。
根據不同的酒後反應，採取不同的解酒方式。頭痛，就喝蜂蜜水。因為蜂蜜中含有特殊的果糖，可以促進酒精的分解，減輕頭痛的症狀，尤其是喝紅酒引起的醉酒最有效。而且蜂蜜含有催眠的功效，容易入睡且次日起床不頭痛。
如果是反胃、噁心，就吃鮮葡萄🍇。新鮮的葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度。又因其口感本來就是酸甜，對噁心、反胃有效果。
酒後全身發熱，益吃西瓜或喝西瓜汁。西瓜利尿，可快速排出體內酒精，防止被機體吸收後而引起的發熱。西瓜汁本身就具備清熱去火的功效，有助於全身降溫。
如果醉酒後出現心悸、胸悶的現象，趕緊吃根香蕉。目的是能夠增加血糖濃度，有效降低酒精濃度，減輕心悸、胸悶症狀，儘快醒酒。
其實，個人更推薦酒前喝杯酸奶或吃點東西。酸奶中的鈣可保護胃黏膜；而肚裡有食物，不會直接刺激胃，起同樣的保護作用。這樣，不僅不易醉，即使喝醉也會減輕痛苦。
不管怎麼想辦法解酒，都不如不喝或適量喝酒。醉酒的痛苦誰也替代不了你。實在躲不過，也提前做好準備。請善待自己！
飲食達人—梓楠
文章開頭，先說“喝感冒藥不要喝酒，喝酒不要喝感冒藥，喝藥不要喝酒”重要事情說三遍。。
逢年過節，親朋好友相聚，避免不了喝酒，而我泱泱大國，自古以來就対喝酒氛圍比較看重，所謂“將進酒，莫杯停”“今朝有酒今朝醉”“不醉不歸”等詞形容酒意氛圍。
我高中畢業時，朋友一起聚會，第一次喝酒，啤酒兩杯倒，有點嚇人哈。。沒錯，是兩紙杯子，當時那個尷尬沒誰了，後來，為了和朋友能玩到一起，查閱各項古典資料，掌握了一些“千杯不倒”的古法秘籍，也掌握了，如何解救能讓人更容易醒酒。。
什麼東西解酒最有效？
2.甜點、果汁、水果 “酒後吃甜柿子，酒味會消失”，甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝，甜點心也有大體相仿的效果。
3.蜂蜜 用開水沖服蜂蜜，也可以起到一定作用，但我嘗試過，作用不是太大，也就沒怎麼用過這種方法。。
4.純牛奶、紅燒肉 這兩種食物都是減少酒精吸收，避免醉酒加重。純牛奶和紅燒肉，肥肉，都可以在胃中暫時形成一層油脂，避免酒精的吸收。
5.菊花茶、紅茶 我這裡說的是淡茶水，不是濃茶，濃茶水會刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；濃茶水中含有大量兒茶酚胺，引起血管收縮，導致心跳加速，加重了心臟負擔。 （個人對其不敏感）
以上便是我瞭解的一些古典，希望對各位有所幫助，，嘎嘎。。
最後，再加一句，喝酒不開車，開車不喝酒，老司機，請注意。。
惑許妳不懂
3-其他就是清醒狀態下的方法，可以喝點茶（非濃茶），多喝水排尿，吃點甜的水果，吃點粥，湯麵條之類，也可適當運動出出汗！
面對醉酒，以下幾種情況請堅決杜絕:
1-讓深度醉酒者獨處、獨自離開或駕車！
2-讓醉酒者直接臥床睡覺，不進行任何緩解！
3-讓醉酒者睡電熱毯！
4-喝酒臉色非常紅是慢性酒精中毒，請慎重！
5-醉酒後請不要吃任何藥藥！
喝酒是一種文化，也是交際。但現如今喝酒摻雜太多畸形甚至變態的因素，大部分喝的不是賓客盡歡，而是有苦難言。
醉酒者出意外，同飲者連帶責任，為朋友、自己及家庭負責，盡興莫貪杯！
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酒自古以來就是好東西。各種酒數不勝數。貴州懷仁，江蘇宿遷，山西汾陽，四川宜賓被評為中國四大酒都。描寫美酒的詩詞歌賦也是數不勝數。李白的《將進酒》大家都耳熟能詳。美酒給多少人帶來留戀，中國的酒文化也是博大精深。
酒不能喝多，喝多了頭疼腦脹，渾身難受。酒裡有酒精，有高度和低度的。我最多喝個4兩白酒，就不行了。有的人可以喝2斤白酒，還有更多的。著實讓我大開眼界。那喝多了怎麼辦呢？
第一，嘔吐。想想肚子裡那麼多酒水，帶著胃酸，在裡面翻江倒海。我的辦法就是吐掉。
第二，喝蜂蜜水。蜂蜜水能解酒。確實。喝了舒服。不能喝茶水。
第三，多喝溫水。使勁喝，能喝多少都喝。化解你肚子接的酒精含量。我就在一次酒局上拿著礦泉水，使勁喝，發現效果挺好。
第四，喝酒前精神狀態要好。要知道酒桌文化，別人勸酒把持的住，能喝多少喝多少，不要逞英雄。
最後，我想說，酒多傷身，少喝為妙。酒多害人，愛護家人。酒多不好，不能開車。
雲山別
本人只是偶爾喝酒喝醉更是少之又少，但曾經年少時也有犯渾的時候！
不知道大家的經歷咋樣啊，說說我的感受吧。那時初中剛畢業，因為成績不理想，只好輟學回家修地球。三年的中學生活 點點滴滴歷歷在目。有的將步入社會，有的繼續學業大家即將分離，感慨萬千！同學聚會大家頻頻舉杯，年少輕狂 浮躁無知的我喝醉了。
感覺渾身發熱燥熱難耐，臉紅的像過年吊掛的大燈籠紅彤彤。目光迷離 答非所問 當時慾望只有兩個: 喝點水 最好是濃茶 ，頭昏昏欲睡，就只想著趕快找地方睡覺，看那都像床。就不要說吃什麼解酒了，一看到吃的就想吐🤮！鬧出笑話在所難免了！
適量飲酒，有益健康。大家可能都把 適量 這兩個字給忽視了吧！醉酒五臟俱傷，危害極大。我現在基本就不喝酒，醉酒是極其痛苦的。
真有喝醉的就就近找個大床，把她扒淨脫光蓋好被子，讓她美美的睡覺！記得放杯水在頭邊，醒來第一感覺就是口渴。再來一個臉盆，想吐的時候隨心所欲吧！
快樂奔騰
具體來說，若醉酒時間不長，應進行催吐，尤其是覺得自己喝酒不在狀態或懷疑喝了假酒時，直接把殘餘酒精吐出來不讓身體繼續吸收以免造成更大危害。這個老酒友都有經驗，直接把自已食中兩個手指探入喉中即可。但酒後時間過長，就不能這麼用了，因為酒精已大部分被吸收或進入小腸中了。
來自小城的大叔
1、綠豆可以醒酒：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，也有一定功效。
2、濃茶可以醒酒：茶裡的元素可以分解酒水而不讓酒精長期停留在血液裡，喝醉後喝濃茶也可以幫助醒酒。
3、蜂蜜可以醒酒：喝蜂蜜能夠促進酒精分解還可以減輕頭疼。
4、牛奶可以醒酒：喝牛奶很有效果。醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。
生活千百滋味
喝醉酒了，有很多種解酒的辦法，不過呢，就看你選擇哪一種方法。
第一種，摳喉嚨，主要是讓你把肚子裡的東西扣出來，那樣就會緩解你的身體不適，同時也會有一定的解酒效果，當然這種方法，是你還能有一定的清醒狀態的才能操作。
第二種，服用農村裡的酸水，那是由蘿蔔醃製形成的酸水，喝下去後，會對你的身體緩解酒精度，那樣你就會慢慢清醒過來。
第三種，喝點稀粥，因為喝酒醉了，本身肚子裡面就是很空的，喝點稀粥下肚，填下肚皮，那樣自然而然的就不會那麼難受了。
兵的戰場
解酒醉三法：
一湧吐法。酒者清醒但覺難受，就自己用手指伸進喉莊舌根，讓食物吐出來，本人不清醒別可用筷子之類用具使酒者嘔吐，反覆兩三次。
二蔗汁酸醋法。讓酒者喝一兩杯甘蔗汁或半杯陳醒，立效。
三水解法。讓酒者大量喝水，米湯，讓酒讓水希釋酒精，並大量排尿，將酒快速排出。
以上三法條件許可以在催吐後再二法或三法，效果好。
