jessica宣
少鹽，究竟有多“少”？
0 ～ 6 個月的寶寶，推薦鈉攝入量為200mg/天，約為0.5g 食鹽。母乳或配方奶裡的鈉，已經足夠寶寶的需要了。
7 ～ 12 個月的寶寶，推薦攝入量為500mg/ 天，約合不到1g 的食鹽。母乳、配方乳、輔食含有足夠的鈉，因此，不建議予以食物自身所含鈉之外的額外補充，也就是說，此年齡段的寶寶不需要添加任何含鹽的調味劑。
1 ～ 3 歲的寶寶，推薦鈉攝入量為650mg/ 天，約合1.5g 食鹽。在給1 歲以上的寶寶製作食物時，可以適量地加點兒鹽，但還是要比成人餐清淡些，需要單獨給他們製作食物。
小心那些隱形鹽
很多時候，家長給寶寶吃的一頓飯中鈉含量就達到一天的需求量。我們可以簡單地推算一下，鈉最主要來源是食鹽，1g 食鹽中含有大約400mg鈉，常吃的菠菜或芹菜等深綠色綠葉蔬菜中每100g 大約含鈉80 ～ 100mg，再加上其他調料中的鈉含量，就很容易導致鈉攝入量過高。因此，在給寶寶準備飯菜時，要將含鈉量高的蔬菜與含鈉量低的蔬菜搭配食用，做到低鹽。哪些是高鈉蔬菜呢？一般情況下，深綠色的葉類蔬菜含鈉量相對比較高，如香菜、空心菜、菠菜、蒿子稈等，家長們可以酌情使用。
此外，往往被家長忽視的“隱性食鹽”也是造成寶寶鈉攝入過高的罪魁禍首。最典型的就是各種醬料，包括醬油、甜麵醬、色拉醬等; 又比如市面上銷售的很多零食，包括膨化食品、風乾肉乾、海苔等食物中鈉含量都比較高，在無節制地進食這種食物後，同樣會造成鈉攝入超標。所以，在購買產品前，一定要注意查看它的營養成分表。舉個例子，常見的甜味餅乾，吃起來並無鹹味，但其營養成分表中卻標明每100g 餅乾中鈉含量為400 ～ 500mg。半包餅乾吃下去，已經超標了。
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時尚育兒圈子
有個媽媽在後臺這樣問，“您好，想請教寶寶吃鹽的問題，1歲前到底該不該吃鹽呢，好糾結?”，其實1歲之前的寶寶該不該吃鹽這個問題，並不糾結，幾乎所有的兒科醫生，以及相關文獻都明確指出【1歲內嬰幼兒不宜吃鹽】。
對於1歲以內的嬰幼兒來說，母乳或者奶粉中含有的鈉元素已經足夠寶寶成長髮育的需要了，此時再往食物中額外加鹽會增大寶寶心臟和腎臟的負擔；而且還可能會破壞寶寶上呼吸道的正常菌群，從而引發疫病；另外吃鹽過多，會嚴重影響寶寶的口味，造成偏食或者挑食，從而造成營養不良。
所以再次重複一遍：【1歲內嬰幼兒不宜吃鹽】。
那寶寶啥時候可以吃鹽了，應該吃多少呢？寶寶1歲之後，是不是意味著可以大量吃鹽了呢？
當然不是！
1-3歲的寶寶：食物裡可以加入少量的鹽，但每天不能超過2克。
2克鹽是多少呢？
建議媽媽給寶寶放鹽的勺子可以用專門的【控鹽勺】（如下圖），那種一平勺是2克的勺子，給寶寶做菜時方便掌握放多少鹽。
最後，特別提醒：
1、媽媽應該從小給寶寶養成飲食清淡的習慣，這樣寶寶就會不偏食，也不會挑食，發育過程中的營養就能得到保證，而且飲食清淡還可以預防高血壓、動脈硬化等疾病的發生。
2、不要以大人的口味（尤其有些重口味的大人）去衡量寶寶的口味。寶寶對鹽的敏感度高於大人，當食物中鹽的含量為0.25%時，大人可能感覺不到鹹，但寶寶卻可以感知到。所以，當大人覺得口味正適合時，對寶寶來說可能已經很鹹了，如果寶寶又不怎麼會說話，他就只能去慢慢適應大人的口味了。
3、媽媽還要注意有些食物中的隱性鹽，比如紫菜、芹菜以及蛋白質含量豐富的肉類、魚類本身含鹽量就比較高。在做這些食物時，要比其他食物少放鹽。此外，奶酪、餅乾、麵包、海苔、薯片等食物中，同樣含有較多的鹽分，媽媽應該儘量避免給寶寶吃。
4、根據寶寶的身體狀況。如果寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等疾病，要嚴格控制飲食中的鹽的攝入量。但是當寶寶出現腹瀉、嘔吐或是夏季出汗較多時，鹽的攝入量可比平時略增加一些。
總之，合理控制寶寶對鹽的攝取，對於寶寶的健康成長是很重要的。
月嫂阿花
Hello親愛的寶爸寶媽，蜜桃姐姐來咯！
現在成人飲食普遍超鈉，而且平均每日吃掉兩倍以上的建議攝取量！若家中寶寶也跟著大人這樣吃，日積月累之下，無怪乎現在的高血壓、心臟病等相關疾病的發生年齡皆越來越早！ 所以給寶寶吃鹽，最重要的就是不要超量，但是家長經常會有一些錯誤觀念，需要注意！
家長常見的錯誤“超鈉”飲食觀念
寶寶從4～6個月接觸副食品起，就開啟了人生的味覺之旅。爸爸媽媽可先別急著讓寶貝小小的味蕾體驗各種味道，越天然、無添加的食物原味，越適合小小孩，也才是真正的健康美味。
孩子的飲食習慣主要來自於家中大人，而家中大人的錯誤觀念與不良行為，正是導致孩子飲食超鈉的主要原因！快來看看，你或家人是不是也有以下的錯誤觀念。
稀飯拌肉鬆，好下飯！×
吃起來鹹鹹甜甜，頗美味的肉鬆，是加工食品，含鈉量驚人！給寶貝吃稀飯拌下口的同時，超鈉危機累積中…。若經常讓孩子這樣吃，更可能養成孩子重口味的不良飲食習慣！
白飯加一點醬油才有味道！×
1ml醬油約含67毫克的鈉，加1匙、2匙又3匙，你到底在寶貝的飯裡面加了多少鈉？不要把自己的飲食習慣套用在孩子身上！白飯配青菜，就能品嚐到天然的美味（更何況家裡的青菜也多有調味）。
面線比較軟，適合寶貝吃？×
家中寶貝愛吃麵線？注意！製作過程中加了鹽的面線，每100克里面的鈉含量就已經超出人體一天所需，是一般白麵的6倍！此外，油麵的鈉含量也是一般白麵的2倍！下次點面時，還是選白麵吧！
餅乾只吃一點點，應該還好。×
自己忍不住想吃餅乾時，身邊的寶貝一定也會湊過來吃。你可能覺得，讓他吃個2、3片應該沒關係，這次一點點，下次再多一點點，不良的飲食行為一旦養成，長大後才想戒除就很難了！
健康取向的西紅柿汁、西紅柿醬，很適合小孩！×
市售西紅柿汁為了增添美味多有加鹽，因此含鈉量居高不下。而小朋友愛吃的西紅柿醬、糖醋醬等醬料，也都是危險的高鈉食物！不要被冠上“西紅柿”的產品給騙了！若喜歡喝西紅柿汁，自己製作最安全且美味。
不是吃起來鹹才有鈉！
“鈉”在哪裡？鹹的，我們一定吃得出來，然而不是吃起來鹹的才有鈉，很多甜食也都含有驚人鈉量，例如：醃漬加工過的水果、蜜餞、脫水蔬菜、罐頭類食品、西紅柿汁、汽水…等就是代表。
建議家長購買食物時，可從外包裝上的營養標示看清楚產品的鈉含量等營養成分。
蜜桃姐姐
寶寶太小，不能多吃鹽，大人不要以自己的口味去衡量寶寶的。寶寶對食鹽的敏感度高於成人，因為對食鹽的敏感度是隨著年齡的增長而逐漸降低。當食物中鹽的含量為0.25%時，成人可能感覺不到鹹，但寶寶卻完全可以感知到。
因此，當成人感覺鹹淡適中時，對寶寶來說可能已經較鹹了，而寶寶又無法表達，只能去慢慢適應這樣的鹹度，最後改變了一生的口味。因此，寶寶3歲之前的膳食不僅需要單獨加工製作，而且需要全家人養成清淡飲食的習慣。
注意隱性鹽。很多食物本身就含有鹽分，比如紫菜、芹菜以及蛋白質含量豐富的肉類、魚類。在烹製這些食物時，放鹽量要比其他低鹽的食物少。此外，奶酪、餅乾、麵包、海苔、薯片等食物中，同樣含有較多的鹽分，選購時，需要注意包裝上的配料表或儘量避免購買。
根據寶寶的身體狀況。如果寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等疾病，要嚴格控制飲食中的鹽的攝入量。但是當寶寶出現腹瀉、嘔吐或是夏季出汗較多時，鹽的攝入量可比平時略增加一些。
jessica宣
鹽的主要成分鈉是人體必需的元素，對維持人的正常生理機能有著很大的作用。但鹽攝入過量，也會影響人的身體健康。因此，無論是小寶寶還是成年人，都應該保持清淡飲食。
給寶寶吃鹽，需要注意的是：
- 1週歲內的寶寶，可以從母乳，奶粉，以及各種天然食物中獲得鈉，因此無需額外加鹽。
- 父母應禁止給小寶寶舔筷子上的菜湯，一方面是大人的食物含有鹽，一方面是寶寶抵抗力低下，應儘可能不要接觸到大人的唾液。
- 寶寶13個月開始，可以嘗試少量加鹽。但要切記，不能按大人的口味來判斷寶寶的輔食是否合味。
- 部分食品，比如麵條，肉鬆等已經添加了鹽，為了保持清淡口味，則無需再多加鹽了。
- 少吃鹽有益健康是一個持續終身的過程。父母應一直讓寶寶保持清淡口味。
膩膩媽
控制寶寶鹽的攝入。在寶寶1歲之後才可以在飲食中加鹽。1-3歲寶寶每日鹽的攝入量不超過2g。2g是什麼概念呢？舉個例子，一袋25g薯片大概含有0.6g的鹽，一片火腿大概含有0.3的鹽。2g的鹽是非常少的量。另外強調下，在為孩子購買食物 時，家長也要看成分，有些麵包或者食物中含鹽量並不少。
