於敦晏
醋在某些功效上和生薑志同道合，醋也具有一定的殺菌抑菌能力。對芽胞桿菌屬菌、微球菌屬菌、熒光假單胞菌和亨片氏球菌（乳品、魚貝等多種食品的低溫腐敗菌）、金黃色葡萄球菌、鼠傷寒沙門菌和病原性大腸菌等等，醋都能完全抑制其繁殖。醋還有潛在能力可以輔助預防病毒性感冒的發生；能夠促進胃酸分泌，增加食慾。能夠輔助預防腹瀉或便秘。醋泡生薑綜合起來的話，對病菌入侵預防、增加食慾、預防流感、暖溫溫腸都是有著輔助功效的，女性朋友同樣可以適當食用，只是味道可能不太好，其實不用逼自己吃醋泡生薑，日常料理中適當放些蔥薑蒜，加點食醋，其實就是潛移默化在調節我們的健康。
只有營養師知道
可以吃，生薑是屬於溫熱性的食物，能夠為人體補充一些熱量，如果是一些怕冷的女性朋友們在冬天可以利用醋泡腳，為自己補充一些熱氣，如果是在夏天使用，本身就特別容易上火，那麼是不建議吃的，這樣會導致人體出現上火的現象。所以大家要注意。醋泡姜是直接將生薑切成，三釐米左右的厚片，然後放在米醋來浸泡，通常很多朋友們都會直接用來食用即可，堅持使用，能夠取得一定的養生作用。女性朋友們食用醋泡姜是能夠有效防止頭髮脫落的，對各種疾病都是具有非常好的防治效果。
醋泡姜的好處
我們的生活水平有大幅度提升，很多朋友們都喜歡大魚大肉，其實人體長期吃大魚大肉確實會讓人體內會存在大量的酸性物質，而且特別容易形成各種併發症，比如說痛風或者糖尿病等等，這些疾病確實會影響到很多患者身體健康，可以堅持在早晨的時候，用醋來泡姜吃這種方法非常簡單，主要是能夠調節人體的內分泌系統，同時還能夠促進毒素排出體外，堅持下去很多朋友們就會喜歡上這種樸素的生活。 另外，醋泡姜也是具有一定的溫胃的作用，對於胃寒引起胃痛等現象具有非常好的療效，如果發現有頭髮脫落等症狀，適量的食用，具有非常好的防治作用。
安好124338836
醋泡生薑又名還魂湯。是一種偏方也是一種傳統的養生方法。
對我們的免疫力和體質提高有所幫助~
醋泡生薑男女都是可以吃的哦
