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順德舊寨村是非常有名的美食村,它的風貌和名字一樣不起眼。從外觀看,你很難看出這個屋子是遠近有名的美食店,但在舊寨,就是在這樣的平常百姓家隱藏著許多順德美味,顧客大都是慕名而來。
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這家外觀破舊的美食店店面叫十五十六,為什麼呢?因為店裡十五十六不開門,不管什麼理由都不會開門營業,所以就叫十五十六,真是非常有個性了。
十五十六飯店是地地道道的順德菜,食材和做法都相當的正宗。
店裡的主要做法是桑拿,其中菜品尤其以桑拿雞著名。
桑拿雞,口感順滑勁道。
另外一道桑拿菜品,桑拿牛肉也是美味至極,口感及其細膩。
沙姜豬手,吃起來一點都不油膩。
絲瓜肉片,葷素搭配。
店內內景,非常樸素的順德平常百姓家。
門上貼著傳統的“守門神”。
店裡食客中午就坐的滿滿的,老闆說晚上人更多,來得晚就沒有位置了。