山西的美景、麵食、小吃、特產，甚至廁所……每翻幾頁，就能看到熟悉的山西元素。最近，抖音軟件裡，山西火了。“幾天沒刷抖音，今天打開被我大山西刷屏啦！”
“抖音火了西安、重慶，現在火到山西了！”抖音裡，這個標題表達了很多山西網友的心聲。
美食、景點、晉語
山西火得很全面
打開抖音隨意翻看，不到三分鐘就彈出一條播出太原美食地點的小視頻：手指一彈，上帝炸雞、食品街、六味齋、雙合成、清和園等挨個出現。再翻兩分鐘，又是一條關於山西景點的小視頻。在抖音“挑戰”欄搜索“山西”，參加挑戰的人數每分鐘都在增加，截至目前已經有1.6萬人參與。
翻看了一百多條，發現其中有幾個大類。數量最多是拍攝山西美食的，除了知名飯店、小吃店，更多網友直接拍攝美食照片上傳，平遙牛肉、頭腦、羊雜、丸子湯、擦疙鬥、刀削麵、莜麵栲栳栳……種類繁多，飯店擺的、家裡做的，看著就令人垂涎欲滴。
另外，山西的美景也是山西抖友們上傳的重點內容，平遙古城、雲岡石窟、皇城相府、五臺山等人們耳熟能詳的景點上傳者甚多，網友還把山西博物院、“又見平遙”演出、汾河夜景、娘子關等“私藏”景緻分享給大家。
此外，抖音配樂還帶火了山西話。
希望更多人瞭解山西
打開抖音，一句“人說山西好風光”的歌詞，喚起很多網友對家鄉的鄉情。在成都讀大學的網友@木槿說，這段時間抖音山西火了，同學都問她各種關於山西的問題，“感覺特別驕傲。假期回了山西，我也要拍一個系列。”
網友@李家少年說，幾天沒看抖音，現在刷出來的全是山西，《奔跑吧》裡面也是山西。抖音火了西安、濟南、重慶、成都這些城市，現在火了山西一個省。以前提到山西就是煤，現在是美景美食，歡迎大家來山西做客。
太原小夥王聰聰平時喜歡刷抖音，最愛看美食、萌寵，也看旅遊。“有很多抖音勝地，比如重慶，我去旅遊時，也特地拍了好幾個小視頻。沒想到回家不久，我大山西也成網紅省了，從麵食、特產、美景都成了網紅。”王聰聰說，他外地朋友還問他抖音裡看到的十多種麵食做法是不是山西人都會，“我特別嘚瑟地告訴他們，普通山西人家會做二三十種，山西面食有一百多種。”
很多網友在評論中不約而同地提到：美食千萬不要漲價呀！比如發太原公廁小視頻的網友特地表明：聽說山西火了，火過了重慶、西安，物價都漲了，我不想讓山西美食火起來啊，那就介紹一下我們的公廁吧。就這樣，山西公廁在1.6萬的挑戰中排到了第五。
好吃好玩的地方
還有很多呦
有句老話，地下文物看陝西，地上文物看山西。咱山西美景可謂數不勝數，既有風光秀麗的自然景觀，也有積澱著歷史印記的文化景觀。
太原的晉祠、山西省藝術博物館，大同的雲岡石窟、懸空寺，朔州的應縣木塔，忻州的五臺山，晉中的平遙古城和綿山，運城的關帝廟，呂梁的磧口、北武當山，陽泉的藏山和娘子關，長治的太行山大峽谷，臨汾的洪洞大槐樹、壺口瀑布、堯廟，晉城的皇城相府。工作人員說，這些只是最具代表性的。如果想詳細瞭解，可以登錄他們的官方網站“山西旅遊網”，裡面對各市景點都有詳細介紹。
杜女士老家在運城，她說運城美食很多，但她最喜愛的還是運城羊肉泡，每次回老家都要吃。“我們的羊肉泡裡除了羊肉，還有羊血、粉條、豆腐，味道偏麻辣。”杜女士說，羊肉泡裡除了可以泡“饃（發麵的燒餅）”，還可以煮麻花，煮得要不軟不硬，既入味，又保留筋道，口感才最好。除了羊肉泡外，杜女士還推薦了風葫蘆、魷魚湯等極具運城特色的美食。
“平遙城街道兩邊都是小吃，除了有名的平遙牛肉，莜麵栲栳栳也是這幾年遊客喜歡點的一道菜。”小玲說，做得最好的莜麵栲栳栳是放在蒸籠裡相互黏著，但筷子一夾就利落地分成一個個小圓筒。食客面前會擺七八種蘸料，莜麵在裡面一蘸，放入口中，外表嫩滑又有嚼勁。另外，小玲建議大家點炒碗託時，可以加麻花和午餐肉，“豆油炒的,也不會膩。最後撒一小勺辣椒油，看著就香得不行。”
此外，太原的沾片子、過油肉，大同的兔頭、渾源涼粉，忻州的燴菜，臨汾的牛肉丸子面，晉中的桃花面等，都是採訪中讀者最希望推薦給大家的。“山西美食美景很多，希望更多人瞭解山西，也歡迎更多人來山西旅遊、定居。”杜女士說。
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