以品牌打造將“小特產”做成“大產業” 助力特色產業扶貧

一、背景分析

廣西有著得天獨厚的自然環境,盛產生態、健康、長壽各類名優特產,廣西黨委政府高度重視,組織實施廣西特產行銷全國工程,著力培育地方特產品牌,促進農產上行、帶動特色產業、助力產業扶貧,推動廣西名優特產供給側結構性改革,提高廣西名優特產的知名度和銷售量,把廣西特產優勢變成經濟發展優勢,成為廣西經濟健康快速發展重要途徑。

二、主要做法

(一)全區統籌,上下聯動,納入政府重點工作。

廣西壯族自治區黨委、政府組織實施廣西特產行銷全國工程,推動廣西名優特產開拓全國市場,提高廣西名優特產的知名度和影響力,擴大廣西名優特產的銷售量和銷售額。制定《廣西特產行銷全國三年行動計劃(2017-2019)》,從打造特色產業、助力農產上行、推動精準扶貧三個角度出發,以市場需求為導向提升產品品質品牌,推動名優特產供給側結構性改革,推動企業增效和農民增收,實現經濟效益和社會效益雙贏。廣西商務廳牽頭會同廣西農業、

旅發委、工信、工商、質監、財政等部門建立工作會商機制,各地市建立由商務主管部門牽頭的部門協作機制,形成政府推動、企業主動、市場拉動、社會參與的良性互動格局。政府領導親自為名優特產代言,形成良好的輿論氛圍,自治區黨委、政府主要領導利用外交部全球推介會向全球推介廣西名優特產;自治區領導帶隊出訪或參加展會,親自推介廣西名優特產或為廣西名優特產代言;各地市黨委、政府一把手親自帶隊組織本地區最具影響力的特產赴全國開展專題推廣宣傳活動,柳州市利用全國兩會在全國人大會上推介柳州螺螄粉。設立廣西特產行銷全國扶持資金,每年組織100多家廣西名優特產企業組團到全國核心大城市舉辦2場巡展;支持各地市組織本地區最具代表性企業開展“走出去”或“請進來”展銷對接活動;支持在北京、上海等一線城市設立廣西特產展銷中心;對企業在高鐵、地鐵、高速、機場、商超、酒店和景區等人口密集區域開設統一形象的廣西特產形象門店、專區和專櫃給予支持。

(二)細分品牌,分類打造,以品牌效應贏得市場。

(三)拓寬渠道,嚴抓品質,擴渠提質佔領市場。

通過政府補貼、市場運轉的方式在北京、上海、南寧建立廣西特產展示展銷中心,作為廣西特產展示銷售、洽談對接、信息發佈、電子商務的重要窗口和平臺。組織廣西名優特產組團到北京、上海、成都、西安、長春、南京等大城市舉辦廣西特產巡展活動,採取統一組團、統一形象、統一宣傳方式規模化參展,開設廣西特產專館,開展洽談對接和產銷簽約。組織名優特產企業利用北京、上海、南寧建立的廣西特產展示展銷中心舉辦30多場特產展銷周活動。採取政府補貼的方式支持地市商務主管部門、商協會和大型龍頭企業自行走出去在全國核心城市舉辦70多場專題推介會,召開產品發佈會,精準對接銷售渠道,促進特產生產經營企業與當地大型商超、採購商、經銷商達成供銷合作。實施廣西特產“七進”工程,在動車站、大型商超、高速公路服務區等設立27個行銷專區(專櫃),在第14屆中國-東盟博覽會期間搭建廣西特產精品館,推動廣西精品特產開拓東南亞市場。建立重要產品追溯體系,為核心品牌企業提供產品溯源服務,實現一物一碼的來源可溯、過程可查、去向可追,為產品提供真實的產地、品牌和質量信息,為企業增信、品牌增值,滿足消費者安全消費和品質消費的需求。

三、取得成效

(一)小特產做成大產業,成為響噹噹的區域公共品牌。2017年,廣西商務廳分別與百色市、柳州市、梧州市聯合開展“一市一品”品牌打造活動,通過“走出去”“請進來”的形式舉辦各類推介宣傳活動50多場,百色芒果、柳州螺螄粉、梧州六堡茶打造成響噹噹的區域公共品牌。2017年,柳州螺螄粉銷售額突破30億元,同比增長100%,預包裝產品日均銷量超過60萬包,預包裝螺螄粉生產企業從1家迅速發展到79家,200多個品牌,天貓、淘寶、京東等平臺擁有網店8061家,螺螄粉在全國開設實體門店多達5000多家,在美國、加拿大、新加坡等國家也開有實體門店柳州螺螄粉遠銷歐美,一碗柳州“螺螄粉”做成地方特色經濟“大產業”;百色芒果的銷售額突破38億元,同比增長24%,帶動百色芒果收購價由3元/斤漲至6元/斤,2017年全市參與種植芒果的農民約9.5萬農戶45.25萬人,果農人均純收入達3315元,全市經營芒果年收入10萬元以上的農戶達1.1萬戶。百色芒果產業扶貧的成功路徑被農業部和國務院扶貧辦評為全國首個特色優勢產業帶動精準脫貧範例,已成為百色市農民增收和企業增效的支柱性產業,一顆百色“小芒果”助推老區百姓脫貧致富;廣西商務廳與梧州市政府聯動,啟動梧州六堡茶行銷全國和“茶船古道•新絲路”六堡茶行銷全球活動,在北京、廣州、上海以及馬來西亞、泰國、印尼、斯里蘭卡等地舉行10餘場巡展,梧州市六堡茶2017年銷售額實現15億元,同比增長15%,梧州六堡茶成為旺銷東南亞的“僑銷茶“,一壺梧州“六堡茶”香飄海上絲綢之路。

(二)小特產做出大市場,形成廣西特產“批量出桂”。2014年以來,在全國範圍內組織廣西特產開展200多場/次各類展銷、展示、促銷、對接活動,組織近1000 家/次特產企業參加,累計現場銷售逾50億元,簽訂銷售合同200 億元。據不完全統計,列入統計範圍的300多種廣西特產在全國市場的銷售額由2014年的150多億元增長到2017年的310多億元,實現成倍增長。通過開展產銷對接和簽訂戰略合作,推動廣西特產規模進駐家樂福、沃爾瑪、華潤萬家、大潤發、世紀聯華、冠超市、北京物美、上海城市超市、中石油崑崙好客連鎖、中石化易捷連鎖、北京超市發、天津海達家樂等全國最具影響力的大型零售商超、經銷網絡銷售,廣西特產進駐一流超市門店數成倍增長,廣西特產的銷售範圍和銷售網絡輻射全國,銷售渠道覆蓋全國大型商超和大型經銷商,廣西優質農特產品呈現出“批量出桂”的蓬勃發展之勢。

(三)小特產做成大品牌,“深在閨中”變成“大眾熱捧”。

廣西特產品牌知名度和影響力明顯提升,打響“好山好水出好物”的廣西特產整體品牌形象,提升消費者對廣西名優特產的整體認知,從“深在閨中”變成“大眾熱捧”,滿足消費者對原生態品質消費的追求。廣西特產企業迅速快速成長壯大,打造一批在有產量、有規模、有品質和有品牌的特產企業,成為廣西特產開拓全國市場的龍頭和骨幹,帶領廣西特產整體行銷全國走向世界。特產扶貧成為廣西產業扶貧新生力量,把生態“小特產”做成扶貧“大品牌”,將廣西的“綠水青山”變成“金山銀山”,幫助貧困地區農民增收,實現快速脫貧致富。

四、下一步工作計劃

(二)打好品牌消費推廣牌。2018年,廣西大力開展“百店大促銷”和“百日促消費”活動,約1800家企業(門店)參與促銷,舉辦各類促銷700餘場(次),超300多項形式豐富百店促消費活動,廣西特產“一市一品”、核心品牌、伴手禮和老字號將成為廣西擴大消費、拉動經濟增長的消費品牌,成為人民群眾對品質消費、品牌消費的新生力量,推動消費提質升級。


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