「漲知識」夏日西瓜N種最強吃法!只有你想不到沒有大王吃不到!

西瓜說她是夏天他媳婦兒,夏天說他是西瓜她爺們兒~

夏天,必備的裝備

無非是西瓜+空調+WIFi

要說到夏天最動聽的聲音

莫過於掰開西瓜時候的那一聲清脆!

咔 ~嚓 ~

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今天大王教大家一點不一樣西瓜的吃法

吃出花樣來!

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西瓜切片果凍

既能吃上西瓜還能吃上果凍,是不是一舉兩得?▼

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材 料:

半個西瓜、兩盒西瓜果凍片或紅色的果凍

一盒原味明膠、2杯水、2杯伏特加

步 驟:

Step 1:用勺子掏出一半的西瓜瓤(掏出的西瓜瓤可放在乾淨的碗裡以後吃,也可在吃西瓜時預留半個西瓜),然後將半個帶皮的西瓜放在一邊。

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Step 2:將兩盒果凍粉和4袋無味明膠倒入一個大碗,再倒入兩杯沸水,充分攪拌。直到所有的混合物溶解後,再加入2杯伏特加,繼續攪拌。

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Step 3:把攪拌好的液體倒滿西瓜,然後小心翼翼地放入冰箱,約3--4小時,直至液體全部凍住即可。

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Step 4:當果凍冰凍成形後,取出,像切西瓜一樣將它們切開。最後,就張開嘴巴享用吧!

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西瓜冰沙

吃冰西瓜不過癮,那來個西瓜冰沙解解暑吧!▼

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材 料:

6-8杯無籽西瓜、1/3杯糖、2個檸檬

步 驟:

Step 1:把無籽西瓜、糖、檸檬汁倒入攪拌器,攪拌成奶昔狀。取出這些攪拌物,放進一個9X13平方釐米的鐵盤中,放進冰箱1h左右。

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Step2:1小時後,用一個叉子刮一下冰沙,讓它們鬆動,然後繼續冰凍一個小時,再鬆動冰沙,繼續冰凍一小時。當這些冰沙冰凍3小時後,再用叉子鬆動一下,就可以盛在容器中開動啦!

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西瓜棒冰

想要吃冰棒,又害怕糖分太多長胖?西瓜冰棒來解決你的煩惱!▼

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材 料:

小三角形的無籽西瓜片若干、龍舌蘭酒

新鮮的檸檬片、鹽、冰棒棍

步 驟:

Step 1:用一把鋒利的水果刀在每一塊的西瓜皮中間挖一個小洞,然後插入冰棒棍,放到盤子上。

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Step 2:按照自己的口味,撒一些龍舌蘭酒、檸檬汁以及海鹽在西瓜切片上,最後放入冰箱,直到西瓜凝固。

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Step 3:大約幾小時後,就可以取出直接享用啦!

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西瓜奶昔

大熱天,來杯奶昔換個口味!▼

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材 料:

半個西瓜、1杯冰凍草莓

50g香蕉(事先切成斷並冰凍)、半杯或3/4杯杏仁乳

30毫升檸檬汁、1茶匙大麻籽或奇異籽(備用)

步 驟:

Step 1:將所有的材料放入攪拌機,攪拌成狀。若覺得不夠濃,可再加一些煉乳、草莓或冰。根據自己的口味可適當增加一些材料。檸檬汁增加酸度,香蕉增加甜度,西瓜增加西瓜昔的濃度。

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Step 2:將攪拌物倒入杯中,可適當加一些奇異籽,然後就趁著新鮮趕緊享用吧。

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培根西瓜卷

既能吃水果還能吃上肉,這種好事兒還不趕緊來學!▼

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材 料:

培根肉若干、小的西瓜方塊若干、紫蘇葉、小塑料叉子

步 驟:

Step 1:將烤箱預熱到170度左右,將培根肉放進烤盤並放入烤箱,14-16分鐘後,培根肉的外沿就會變得焦黃,但中心部分較軟,此時可取出烤盤。

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Step 2:將熱的培根包住小西瓜塊,然後在每一個西瓜培根捲上放上一片紫蘇葉,最後用小叉子插進去牢固。葷素搭配的西瓜培根卷就誕生啦!

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烤西瓜

原來西瓜還可以烤著吃!▼

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材 料:

橄欖油、三角形的西瓜切片、辣椒、食鹽

步 驟:

Step 1:將烤架加熱到350度。將準備的辣椒放在烤架上,3分鐘後,看到青椒外表變焦黃或變軟,將它們移開,放在一邊卻。

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Step 2:將三角形的西瓜放到烤架上,在一面撒上鹽即可,大約1-2分鐘,就會看見西瓜變軟,然後移開烤架。將冷卻的青椒切成圈圈,然後一起裝盤就可以享用啦!

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西瓜脯

除了豬肉脯,你知道西瓜也可以做成西瓜脯嗎?簡直就是零食黨的天堂呀!▼

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材 料:

西瓜塊(或是沒吃完的西瓜切成長條即可)

步 驟:

Step 1:將西瓜條放入脫水機。脫水機的溫度設在57°左右。當西瓜條變幹變硬,取出冷卻,然後裝入密封袋中。(西瓜條最好有1cm的厚度)

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Step 2:將風乾號的西瓜脯收進密封的儲藏罐裡,防止變潮變質。

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炸西瓜

吃過炸香蕉、炸蘋果,炸西瓜也一點要嘗試一下!▼

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材 料:

西瓜 1/2個、麵粉 、雞蛋 、生粉 、細砂糖 、蜂蜜 、油

步 驟:

Step 1:切開水果

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Step 2:拌勻雞蛋,麵粉

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Step 3:西瓜沾麵粉和蛋液

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Step 4:放進油鍋,炸至金黃色即可

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西瓜三明治

清新的西瓜三明治▼

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材料:

檸檬汁、麵包、西瓜、蔥花、奶油

步 驟:

Step 1:切開西瓜,成三角狀

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Step 2:吐司抹上奶油,將西瓜放上。

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Step 3:即成,擺盤。

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西瓜雞尾酒

想要再洋氣一點,那就西瓜+伏特加腫麼樣?一個人小酌一下也是有滋有味噠~▼

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材 料:

西瓜,伏特加,檸檬汁,碎冰,薄荷葉

步 驟:

Step 1:將西瓜塊碎成西瓜汁,攪拌至順滑

Step 2:再倒入伏特加,檸檬汁、糖漿、西瓜,還有少許鹽、碎冰

Step 3:最後裝飾薄荷葉,完美~

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涼拌西瓜皮

西瓜皮也能一樣美味▼

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西瓜皮可以解暑清熱

清暑除煩 開胃生津

健脾養顏 清涼解渴

 重點是含糖量還很低~

材 料:

西瓜皮,泰椒,香菜,蒜泥,花椒油,細鹽,白芝麻

步 驟:

Step 1:將西瓜皮的綠色外皮削掉,留白色的部分切成小塊

Step 2:將香菜、蒜泥放入一隻碗中

Step 3:加入適量鹽、醋、醬油、白糖、香油

Step 4:最後調勻後倒在瓜皮上攪拌就能吃啦~

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你能像夏天陪伴西瓜那樣

陪伴大王的全部光陰麼?

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你還知道其他西瓜吃法

趕快在文末留言告訴大王吧!


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