糯米飯相信小夥伴們都吃過，是一種非常美味，又富含豐富蛋白質的美味食品，很受廣大群眾的歡迎。但小夥伴們，你們知道嗎？美味的糯米飯好吃是有訣竅的，想要做出軟糯香甜，看著就誘人的美食，就嘚用上這個訣竅，下面小編將這個訣竅分享給大家，小夥伴們自己在家裡試試看喲。
在製作美味糯米飯之前，首先將糯米提前浸泡五個小時，將糯米浸泡好之後控幹水分，放入一個乾淨的碗中備用。接著準備一口乾淨的蒸鍋，往蒸鍋中倒入小半鍋清水放上蒸籠架，把浸泡好的糯米放入鍋中蓋上鍋蓋大火蒸20分鐘。
接著準備一個乾淨的大碗，往碗中倒入小半碗清水，接著往碗中放入八顆紅棗，一小把葡萄乾用水浸泡著。
20分鐘之後把蒸好的糯米取出，倒入一個乾淨的碗中，接著往碗里加入覆蓋住糯米的清水用筷子攪散。
這時另外準備一個乾淨的大碗，把浸泡好的紅棗放在碗底擺好，在撒上葡萄乾，然後鋪上糯米飯。之後鋪上一層浸泡了5個小時的紅豆壓緊，最後鋪上一層紅糖，再放入蒸鍋中蓋上盤子中火蒸30分鐘。
30分鐘後取出糯米，蓋上盤子倒翻過來，然後澆淋入兩茶匙蜂蜜，簡單美味的糯米飯就製作完成呢？小夥伴們，你們學會了嗎？
溫馨提示:糯米和紅豆一定要提前浸泡五個小時，這樣做出來的美味才軟爛好吃。
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