美食的意義,在於發現真正的自己
17來了
這幾天,吃著廈門面線糊,突然想著泉州面線糊,好久沒吃了,最近也沒有回老家,剛好,那天要去吃個湯包,關門了,無意中發現了一家泉州面線糊,水門巷,,,在泉州,那是。很火爆。
不太一樣,來了廈門。
有點晚了,料不是很多了,不過經典配料還是很多。醋肉。我的最愛。
相對清淡了很多,如果不加料就是白的。
泉州面線糊一定要加醋肉,就像廈門面線糊一定要加鹹肉一樣,不過每個人不一樣。
還有丸子,小丸子,不包芯。比較好吃。適合面線糊。
味道回憶小時候,,,環境就是工業風了。不一樣了,至少味道不差。
地址 蓮嶽路口
價格,人均15
推薦 醋肉 丸子
17
我在這
閱讀更多 17來了 的文章