經常會給人問到
“ 去邊食飯好啊？”
呢個時候，影真撓曬頭
又要食得有新意，又要食得有特色
究竟推薦邊度好？
經過深思熟慮
走遍千山萬水
踏著 吹“雞”食飯 的號召
陽輝裡 · 美食苑
一家坐擁無敵綠野景觀的美食苑
一處隱匿於鬧市邊的休閒勝地
一塊中西合璧，混搭style的創新之地
陽輝里美食苑位於倫教三洲，周圍綠樹成蔭，鳥語花香，是喧囂鬧市中絕無僅有的心靈放鬆場所。紅磚鋼筋，綠藤爬牆，處處都透露著不平凡的氣息。
整店以紅、黃色作為主色調，散發著典雅復古的氣息，給人舒適而溫馨的感覺。一幅“民以食為天”的牌匾，同時也詮釋著陽輝裡對“食”的極致追求。
店內隨處可見的精緻小擺件，都是老闆從各地蒐羅而來的寶藏，蘊含著粵式傳統，也有絲絲西洋味道。中西合璧，流水潺潺，碰撞出不一樣的風韻。
小編最喜歡店內的五棵白玉蘭，不但遮擋陽光，帶來陰涼，融入綠意，還散發絲絲香甜的味道。在這樣的環境就餐，有種想賦詩作對的雅興，越食越開心。
開放式廚房乾淨整潔，讓食客不但能監督出品，還能一飽眼福，看看古法瓦缸的烹飪方式和自制腐竹的過程。
二樓平臺的view最好！視野廣闊，一眼就能看見對面的大草坪，吹著秋風，親近大自然，一掃煩悶的心情。
在二層大廳就餐，同樣能欣賞到窗外別緻的園林景觀。試想一下，眼前綠意盎然，口中佳餚盛宴，那是多麼醉人的享受啊！
除了景觀好，陽輝裡的硬件設備同樣給力！不但有卡座、圍餐圓桌，還有多間包廂，方便你的各種宴客需求。
就餐環境如此出彩
菜式又點可以執輸
陽輝裡的鎮店之寶
可謂非“古法瓦缸”莫屬
老闆說：“市面上太多烤箱燒雞了，一點味道都沒有，不夠香不夠脆，不是順德味道！”所以老闆找回古法瓦缸，用最地道的手法燒製食材，每一款都是最經典的口味。
傳承數百年的瓦缸燒雞源於南宋朝末期！利用荔枝木碳火燃燒產生的高溫，在圓形的大瓦缸內產生均衡的溫度，大廚掌控火候，燒製出一道道引人回味無窮的佳餚。
瓦缸燒雞燴炒飯
【 78元 / 份 】
瓦缸燒製有不易散溫的特點，所以烤製出來的燒雞皮色和脆度上限到至高境界，受熱均勻皮酥汁多，香脆的表層包裹著鮮嫩的雞肉，風味獨特。
小編筍野推薦：瓦缸燒雞單點68元/只，特色炒飯單點30元/例，但將兩者拼在一起的瓦崗燒雞燴炒飯才78元！立刻解鎖最划算的點燒雞模式吧！
值得一提的是，陽輝裡的瓦崗燒雞燴炒飯是用錫紙盤上的，可以直接打包捧走，方便簡單又快捷，聚會必點啊！
瓦缸泡菜叉燒
【 38元 / 例 】
除了瓦崗燒雞，店內的瓦缸叉燒同樣火爆，一點也不輸給星爺的黯然銷魂肥叉。
老闆精選肥瘦適中的花肉，利用瓦缸高溫燒製，外焦內爽，色澤鮮亮，汁香味濃。
老闆還創新地搭配韓式泡菜，酸酸辣辣，十分解膩，令人忍不住想多吃幾口。單吃叉燒是粵菜的味道，夾帶泡菜是棒子國的烤肉味道，十分過癮。
咖喱魚蛋麵包屋
【 48元 / 例 】
外型搶鏡的麵包屋簡直就係“金屋藏嬌”，夠曬內涵！輕輕一撕，香醇誘人的咖喱汁沿著鬆軟的麵包噴洩而出，汁香味濃的咖喱魚蛋和牛肉丸隨之而來，一口麵包，一口肉，撲面而來的東南亞度假氣息。
芝士香草燒倉魚
【 50元 / 條 】
陽輝裡一直致力於創新順德菜，在不改變順德菜的原有基調上，找尋新的味蕾觸點，呢條燒倉魚就係一個成功之作！在香濃厚實的芝士片滲透下，外酥內嫩的燒倉魚不再單調，中西合璧，引發舌尖新刺激！
金蒜燉土豬肉湯
【 43元 / 例 】
大廚精選上乘老雞和土豬肉，配以金蒜細火慢燉，湯頭十分清明，味道香而不膩，帶有一絲絲的清甜。而金蒜含有蒜素，可以殺菌，有助於降低膽固醇、降血壓和預防糖尿病，還有很強的抗氧化作用。整翻碗就真系“龍咁威”。
切肉蒸黃花魚
【 48元 / 例 】
順德人中意清蒸，因為可以最大程度地保留食材的原汁原味！呢碟切肉蒸黃花就很好地體現了順德人的吃貨精神。肉爽餡靚夠大份，魚香汁鮮味道佳，順德公最愛，下酒一流！
三洲豉香鵝
【 58元 / 例 】
秋涼以後陽氣會收斂，寒氣逐漸上升，這時來一盤豉香鵝將寒氣逼退就最適合不過了。陽輝裡特製的豉香鵝鮮嫩鬆軟，清香不膩，有補陰益氣之功，暖胃生津之效！食完溫補鵝肉，再夾幾條被鵝汁充分浸泡的勁道刀削麵，真系快活過神仙啊。
雙豆原條釀涼瓜
【 35元 / 條 】
呢條以豆為主的釀苦瓜簡直顛覆我對苦瓜的即有印象，不但不苦，還特別香醇！熬製得又香濃又軟綿的苦瓜捲包裹著由優質靚豬肉和飽滿雙豆組合而成的餡料，細品一口，豆香、肉香、涼瓜香瞬間侵佔口腔，為夏日帶來一絲清新的感覺。
砂鍋讓豆腐
【 33元 / 例 】
呢鍋讓豆腐好味到只能用“一香、二嫩、三味濃”來概括了！全手工自制的讓豆腐，外焦內嫩，香濃味醇，不僅色澤鮮亮，豆質纖維也更加飽滿豐富，用來“送飯”就無得嘆啦。
面豉肉醬蒸娃娃菜
【 33元 / 例 】
上湯娃娃菜你就食得多啦，滿足感爆棚的面豉肉醬娃娃菜你又試過未？滷到入曬味的面豉肉醬澆蓋在新鮮爽嫩的娃娃菜上，隨著時間的遷移，逐漸融為一體，葷素搭配適宜！
錦繡三寶
【 23元 / 例 】
陽輝裡的錦繡三寶可謂“飯前開胃、飯中健脾、飯後消膩”的給力小食！酥香誘人的地道雞仔餅，香濃軟韌的滋味雞胗，爽脆清新的醃黃瓜，一口一件，根本停不下來。
自制腐竹
追求健康美食的陽輝裡，連腐竹都是自制的！即點即制，豆香味十分香濃，是看得見的健康衛生沒錯！
陽輝裡
( 民以食為天 )
尋味地址
順德區倫教三洲烏洲路永興街陽輝裡6號
聯繫電話
0757 - 27883238
營業時間
11：00 - 14：00
17：00 - 21：00
溫馨提示
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