成安破鍋牛
成安縣有一支牛姓的家族，族中好多人說自己是破鍋牛，為什麼這樣說呢？這其中還有一段故事哩！
傳說這牛氏的老祖宗，最初可不是成安縣人，他們啊，原先家住山西省平陽府洪洞縣城東三十五里的東尚村。在明初時，全國鬧饑荒，洪洞也不例外。人們缺衣少穿，吃了上頓便沒了下頓。就在這時，老祖宗聽說在廣濟寺門前大老槐樹仙顯靈，賜槐豆角，按人頭賜豆，每人一斗，因廣濟寺離東尚村較遠，全家去時便攜帶了鐵鍋。
不料，等槐仙顯靈完賜豆，聚集在槐樹下的百姓們便被官兵包圍，強迫遷移。因全家人不能遷移到一個地方。牛氏老祖宗便把隨身攜帶的鍋煮了槐豆角，全家人一起吃了最後一頓團圓飯。即將要分別時，苦惱日後相見不知以和為憑證，便把煮豆鍋砸壞，親人們各拿一塊。約定雖然再見時不知何年何月，但本支族人相認時要以對鍋為號。就這樣，牛氏族人隨遷民走了，分配到全國各地，安家落戶，繁衍生息。他們之中的一支便落籍到了成安，發展成為現在的成安牛氏家族。雖然不知道其他破鍋牛落戶何方，但可以知道的是成安“破鍋牛”源出大槐樹，是地地道道的洪洞人。
打鍋劉的傳說
據有關史志記載，明初山西共有18次大規模移民行動，其中遷往河南、魯西一帶的就有10次。洪洞大槐樹就流傳著一首千古詩：
古槐有址舊地在，洪武簽發五十載，
老鸛窩下分別日，百萬遷民八路開，
多少打鍋劉家事，不忘陳年老古槐。
家妹洪洞備暑茶，一股春風撲心懷。
可見“打鍋劉”“破鍋牛”都是“本家”、“一家子”、“老本”等的親切稱謂，作為認祖歸宗的憑證都有據可依罷。
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