這款麵包柔軟的像棉花一樣，尤其是在剛剛烤好的時候，都不仍心去觸碰，生怕一用力就會把它捏壞了。麵包吃在嘴裡，有種入口即化的感覺，充滿了濃濃的奶香味，還有玉米的脆甜清香，真的是太好吃了。
食材：高筋麵粉200克，純牛奶70克，雞蛋液30克，糖15克，玉米油15克，鹽2克，耐糖酵母3克，煉乳50克，冷凍甜玉米粒80克。 
製作方法：1.麵包機的桶內依次先放入牛奶、雞蛋液、和煉乳，再放入麵粉，最後放入鹽、糖、酵母，啟動和麵功能。
2.揉成團後加入玉米油揉至出膜。 
3.揉成團後放入麵包機或溫暖處進行第一次發酵。
4.玉米粒放入鍋中用水煮開。 
5.撈出瀝乾水份。
6.麵糰發至2倍大。 
7.取出排氣。
8.揉成團平均分分成8份，蓋上保鮮膜鬆弛一會。 
9.取一份擀成牛舌狀。
10.橫過來三摺疊好。 
11.翻面，擀成長方形。
12.翻面，撒上玉米粒。 
13.向上捲起。
14.捲成卷。 
15.放入模具中。
16.溫暖處進行二次發酵。 
17.完成二次發酵後，刷上蛋液，放入160度預熱好的烤箱，上下火160度18分鐘(時間和溫度可根據自家烤箱的情況進行適度調整)。
18.麵包出爐了。 
19.冷涼後，就可以吃了，多餘的裝入保鮮袋保存，第二天吃口感更好。
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