好看又好吃的芒果酸奶獼猴桃花朵雪糕

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食材:酸奶100克,淡奶油65克,芒果1個(去皮去核後大約100克),獼猴桃1個,糖20克。

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製作步驟:1.​芒果去皮去核切成丁。

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2.放入料理機打成泥。

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3.倒入酸奶攪拌均勻。

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4.​再加入糖(最好是細砂糖或糖粉)攪拌均勻。

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5.用電動打蛋器打發淡奶油,打出細緻的紋路即可。

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6.分三次將芒果酸奶糊倒入打發的淡奶油中攪拌均勻。

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7.攪拌成均勻細膩的糊狀。

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8.獼猴桃去皮切成薄片。

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9.獼猴桃片放入雪糕模具的中間。

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10.放上雪糕棒。

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11.倒入雪糕糊。

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12.蓋上蓋子,放入冰箱冷凍4至6小時即可。這個配方大概可以做4個這樣的雪糕。

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