麻辣！麻辣！麻辣小吃！好吃的不想說話

渣渣面又稱羊馬渣渣面，渣渣面的關鍵輔料，為紅油海椒和豬骨湯。查渣面之所以聞名遐邇，不僅僅在於它獨特殊的名稱，它的色、香、味、也很獨特。

棒棒雞絲是一道四川省地方傳統名菜，屬川菜系。此菜色潤紅亮，肉質鮮嫩，麻辣香甜，微帶酸味，味美爽口。

涼麵真正考驗的不是用名貴食材炫技，恰恰是最平凡的食材，做出淳樸而又令人心醉的味道，應該是吃完之後，數月乃至數年過去，嘴裡還能念念不忘的味道。多味調合，清爽利口，麵條有筋力，為夏季佳品。

盆盆蝦概述 是四川省傳統的地方名菜，蝦吃完還可以把湯汁重新倒回鍋內，下豆腐或粉皮或魔芋等食材再煲一鍋美味。老少皆宜的一道美味。