他被稱爲90後鴨子哥,開的鴨店3個月賣出45000隻鴨爪卻非要打5折


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是誰在聚眾挑事?

喏,就它—張大師吮指鴨爪爪

①能吮掉手指的鴨爪,愛美小仙女請卸掉指甲再來

②8小時浸泡+秘製炒料爆炒,紅油看得勾人心

③性價比炸裂,折後人均40解鎖乾溼兩吃


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使用規則:每單限用一張

使用日期:10月8日—11月30日

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說到性價比,鴨爪爪就沒輸過。兩種招牌乾鍋拯救選擇困難症,就算你是XXL的胃,別擔心人均40餵飽。


招牌鴨爪中翅鍋底


鴨爪和翅中相愛威力無窮,誘人的色澤和香味就已勾走了三魂七魄。老闆是個實在人,這一大鍋真槍實彈的分量居然只說它是鍋底。


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美味的背後是匠心製作。先滷再炒,後廚被2個近80升的大缸紅油香籠罩。在裡面待上幾個小時出來,整個人都變成了一個行走的香料包。


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經過8小時的滷料浸泡再爆炒,此時的鴨爪已經軟爛軟爛的,是不是偷偷練就了化骨綿掌?不再考驗口活兒的鴨爪,即便是家裡的姥姥也能吮得乾乾淨淨。

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食材上非常嚴苛,市場上的巨型L號鴨爪通通被老闆搬了回來,小一號的不要。


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誰說鴨爪沒有肉的,自覺站出來,L號的鴨爪肉多到能手撕。吃過一次其他的鴨爪再也看不上,武漢人嘴刁就是這麼被慢慢養壞的。


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別管什麼形象, 正確的打開方式是直接上手。還在那用筷子磨磨蹭蹭地吃?鍋裡的最後一隻鴨爪早就被搶走啦。


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鴨戀蝦鍋底


蝦絕對是前來插足的第三者,但一點也不妨礙它的超高人氣。蝦+鴨爪+翅三合一,徹底滿足你們貪婪的胃。


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蝦的個頭非常飽滿,開了背的蝦吃起來非常方便,幾隻蝦就能消滅一碗米飯。


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鴨翅的size同樣驚人,需要兩隻手才能搞定這傢伙。居然還有顧客求著老闆換小點兒鴨翅,什麼世道啊!


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乾鍋裡還有打底的魔芋和花菜,這可都是單賣的菜品哦,直接免費做打底。建議開火煮一下,裡面的魔芋和花菜完全軟爛之後吃起來非常迷人。


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噹噹噹,《鴨爪爪續集開始》。乾鍋吃的差不多就可以開始加高湯和底料啦。攪拌均勻大火煮5分鐘,紅油火鍋模式開啟,下半場繼續嗨。


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高湯免費哦,紅油火鍋底料10元/份,如果不吃辣只加高湯即可哦。如果你很能吃辣,還可以額外點張大師勁辣紅油鍋底。


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涮菜將性價比發揮到極致,39元的厚切羔羊肉入口綿滑。18元一份的包心魚丸點了也是隻賺不虧。


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還有蝦滑、火鍋小魷魚、菌類蔬菜類等等菜品,火鍋店有的這兒全都有。十幾種火鍋調料也是一樣不落。愛遲到的小夥伴匆忙趕來,這下半場的火鍋也能吃到他扶牆出。


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這是一家認認真真黃到骨子裡的“鴨店”。


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店內裝修就是明黃鴨子色,黃嗎?黃!但是夠清新,綠植點綴搭配,一進店裡格外博眼球。


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滿大街都是網紅風格的大環境下,工業風在這顯得格外合適。座位寬敞不擁擠,不管是約會或者是全家老小聚餐都很適宜哦。


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【店名】

張大師吮指鴨爪爪

【人均】

折後40元

【地址】

中山大道武勝路凱德廣場7樓電影院旁

【電話】

027-83636776

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