說到吃蝦，這是很多吃貨都特別喜歡的吧？尤其是在夏天的時候，是吃蝦特別好的季節。約上三五朋友去吃蝦，這想想都是特別開心的事情呢！雖然說各種口味蝦，滷蝦，麻辣蝦等，口感好，吃起來也特別爽口！但是美味的蝦，儘量不要吃這3個“部位”！
蝦線！說到蝦線，很多人都知道，但是在面對美味的蝦時，可能根本顧不上那麼多吧？直接一口就吃掉是很不好的，蝦線是小龍蝦的腸道等消化系統，往往容易聚集重金屬，烹飪前應把蝦線拉出來。蝦背上的蝦線，是蝦未排洩完的廢物。
蝦頭！說到蝦頭，是真的不適合吃的，但是很多人覺得太浪費了，所以就直接吃掉，這就有點尷尬了！蝦頭最好別吃，因為在蝦在生長的過程中，一些有害的金屬元素會沉積在頭部，如果人們食用蝦頭，這些有害的金屬元素，對腸胃等都是有影響的啦，很容易會拉肚子啥的！
蝦腮！很多人不知道蝦上最為髒的東西是哪裡，其實不是蝦頭，或者是蝦線啥的，而是蝦的鰓部。因為蝦主要靠鰓來過濾，所以有害物質都集中於鰓和體表，所以在食用時最好不要吃鰓以上的部位！就像魚鰓一樣，蝦腮也是特別髒的東西啦！
分享到:
