木匠平時對工具裝備、使用、放置都有嚴格規定，不能隨手亂放。斧頭柄不能裝成滿榫，要留空頭，名為“半榫子”，表示謙虛。木器榫頭鬆了只能加木楔，不能用鐵釘橫釘，忌稱為“穿心榫”。
木工又分方木和圓木行當，做圓木的稱箍桶匠，做方木的稱榨木匠，最拿手的“絕活”，是對油榨楔子只要推幾刨子就成成品，上榨不回拋。這種“絕技”只傳兒子、媳婦，不傳丫頭、女婿。木工選料有很多禁忌，做床不用楝樹，叫“生不入楝（殮）”；做方桌不用桑樹和香椿樹，因“桑”與“喪”諧音，香椿樹為樹王，接祖時祖先不敢來家；房梁不用櫟樹，叫“頭不頂櫟（力）”；做門坎不用梓樹，叫“腳不踩梓（子）”。
另外，木匠做傢俱尺寸，要桌不離九（酒），床不離半（伴），桌面板用三塊，取“三元及第”、五塊板取“五福臨堂”；雙扇門每扇三塊取“六六大順”，每扇五塊取“十全十美”；做窗欞用單不用雙，雙為“分金數”，不告利；嫁妝組裝，忌部件損壞。木匠上樑時，下榫只打三斧頭，主平安無事。做壽材砍第一斧，木屑要蹦得遠，主長壽。
學木工手藝要先拜師，請中人（介紹人）和師傅喝“拜師酒”，立契約，徒弟中途不得拜他人為師。學藝期間，師傅只供伙食，不付工錢，三年學成叫“出師”，師傅要無償地送徒弟一套木工工具。以後，每年正月，徒弟要帶上禮品向師傅拜年。過去有“一日為師終生為父”的說法。
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