最近很流行一句話就是“吃雞，大吉大利”，這家粵式風味餐廳主打一種美味的雞，叫花膠雞火鍋，對，你沒看錯，不是花椒雞哦。花膠富含膠原蛋白可是好東西，與燕窩、魚翅等名貴食材齊名，“八珍”之一，吃一鍋既能養生又美容。
【奶酪魚】
白白嫩嫩的是奶酪魚，挖一塊，Q彈可口，入口奶味十足，香甜令人喜愛。
【花椒拌烏貝】
新鮮的大片烏貝，用花椒芥末等調汁，辛辣開胃又巧妙去除腥味、
【花膠】
滿滿的膠原花膠，富含高蛋白且低脂肪的健康美味。
【炸魚皮】
酥脆的炸魚皮是典型的南方美食，既能直接吃也可以下在涮鍋裡。
【烤豬頸肉】
豬頸肉是豬身上很嫩的部位，烤制的恰好火候，
【芝士丸】
煮熟後的芝士丸，咬開會流出濃郁的芝士夾心，小心燙口。
【花膠雞火鍋】
金黃色的湯底，喝起來濃郁滋補，涮海鮮類真是絕配，鮮上加鮮。
【一品棒骨煲】
使用豬棒骨敲碎後熬製出濃郁的湯頭，還加入了豬肚，肉類都可以下進這款鍋底。
【乾貝鮮蝦粥】
南方人愛喝粥，把喝粥形成了一種文化，粥裡大塊的乾貝和大蝦段很鮮美，可不是北方的大米粥能媲美的哦。
【肥牛】
漂亮的紋理和色澤，高品質的牛肉和潮式火鍋很搭哦。
【海鮮】
鍋裡只涮肉怎麼行，來點海貨吧，大蝦、鮑魚等都很新鮮，來一盤很有面子呢。
地址：潮味星廚-朝陽門外悠唐國際三層，人均：83RMB
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