酒店客房的經營管理與運作方式——財務人員

酒店客房的經營管理與運作方式——財務人員

承接上篇文章,上篇文章我們主要介紹了酒店前臺人員的具體工作,接下來我們來講講前臺收銀對接酒店財務人員的一些具體的核算。

財務人員根據編制前臺晚班人員編制的當天的營業日報表進行會計的賬務處理。

1. 財務出納根據當天的營業日報表開具收款收據,根據收款收據編制以下分錄:

借:庫存現金

貸:應收賬款——預收戶

2. 財務會計根據當天的營業日報表,編制以下分錄:

借:應收賬款——應收戶

貸:主營業務收入——房 金

主營業務收入一酒水等

主營業務收入——其他

其他應收款——客房

3. 如果當日日報表有賓客掛賬情況,如圖所示

酒店客房的經營管理與運作方式——財務人員

財務會計編制以下分錄:

借:應收賬款——陳正 300

貸:應收賬款——應收戶 300

收回該項賬款時:

借:庫存現金 300

貸:應收賬款 300

4. 在日常會計核算中,客房的"應收賬款——應收戶"賬戶的借方餘額和"應收賬款——預收賬戶"賬戶的貸方餘額,各自保留,不相互沖銷,分別反映這項重要結算資金的佔用和來源情況。

月度終了,如果"應收賬款——預收戶"賬戶貸方餘額,大於"應收賬款——應收戶"賬戶借方餘額加各掛賬戶借方餘額,其差額(為貸差)於編制"資產負債表時,列入該表"預收款項"項目;如果借貸相抵後仍為借方餘額,則將此借差填入資產負債表的"應收賬款"項目。

必須指出的是,編制資產表時,有關"應收賬款——應收戶"賬戶和"應收賬款——預收戶"賬戶,只能填這兩個賬戶互相軋抵後的差額;不能將兩者各自的借方餘額和貸方餘額分別填入該表的"應收賬款"項目和"預收款項"項目。因為,"應收賬款——預收戶"所反映的貸方餘額,實質是"應收賬款"的收回,故應該以兩者相互抵消後的淨額在報表上反映。

年度終了,"應收賬款——應收戶"賬戶的累計借方餘額,應與"應收賬款——預收戶"賬戶的累計貸方餘額,作相互衝賬處理。否則這兩個明細賬戶的各自餘額會像滾雪球般越滾越大,變成天文數字。兩者相互衝抵後,如為借方餘額,保留在 "應收賬款——應收戶"賬戶,如為貸方餘額,保留在"應收賬款——預收戶"賬戶。舉例如下:

某酒店年度終了,"應收賬款——應收戶"賬戶累計借方餘額為 5 824 850元,"應收賬款——預收戶"賬戶累計貸方餘額為5 948 920元,作如下衝賬分錄:

借:應收賬款——預收戶 5 824 850

貸:應收賬款——應收戶 5 824 850

如此衝賬後,年末"應收賬款——應收戶"賬戶餘額為零,"應收賬款一預收戶"賬戶的貸方餘額為124 070元。


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