七陸
早餐店是一個剛需的生意，品質能做好顧客就會認同，但這並不代表一定賺錢。我來說說我的看法：
1.利潤=收入減去成本。先說收入，就是客量、客單價、客消費頻次的問題。簡單的說，客量源於選址、門店定位，以及附近同行的密度；客單價在於你的品類規劃和組合，以及整個消費過程的優化；客消費頻次在於營銷佈局等等。在這個充分競爭的年代裡，沒有暴利可以賺的，只有再各個環節進行優化才能擠出更多的效益，戰勝源源不斷的競爭對手。
2.做店的關鍵在於平效，也就是每平方米的店鋪帶來的效益。做早餐雖然是最大的剛需，但時間短，客價低，無法覆蓋商鋪的全週期全時段運營，而且競爭對手的准入門檻很低，最多算是個引流型業務。
3.最大的障礙還是成本控制，假如你在材料上控制成本，現在的客戶已經很精明瞭，現在的法制也已經很全面的。況且最大的成本絕對是來自房租和人工，所以這方面需要有所突破和創新。
我講的用於其它實體店也成立，因為我的工作就是專門研究實體店業績增長。沒有那麼多驚人言語讓你一飛沖天，還是建議你多優化細節，積沙成塔才是王道。
實體創業那些事
早餐店的利潤是非常客可觀的。就拿五香燒麥打個比方來說，五香燒麥按一天賣100籠來計算，一籠五香燒麥賣6元，成本在2.8一籠，100籠的毛利潤為600元，100籠成本280元，毛利潤600-成本280=320元/天，一個月的利潤就在320*30=9600元。
也就是說一家早餐店只做五香燒麥這一個品種從中分析的利潤都是非常可觀的，相比較其他行業來說，開一家早餐店確實是一個不錯的選擇。可以穩定長期的經營，品種不用太繁瑣，工作時長相比其他餐飲店短，忙完中午到下午就是準備食材，相對來講，準備的時間更充分。
早餐對管理者的要求不高，只要你學會技術，就可以開始幹，利潤通常都在60%及以上。但是餐飲行業無論從事哪一行，味道一定是最重要的。一個正宗的好味道和配方才是你生意火爆的基礎，是你持續賺錢的依據。
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西安廚魂小吃創業
早餐店的利潤不亞於宵夜店，特別是針對我們這種上班族來說。雖說需要早起準備商品，但是成本低，利潤空間大，而且價格也很民眾化，更多的上班族願意花一點點錢買到早餐吃，而且日復一日不會覺得不合適。。如果早餐店能隨著經營時候的長久來改變早餐的樣式，那離開連鎖店的日子就不遠了。謝謝收納
跨境零距離
利潤應該可以，不過賺的都是辛苦錢
寶媽創業106
做早餐一，地理位置一般，味道一般，養家餬口肯定可以。
二，地理位置好，味道好，會經營，肯堅持，發家致富。
庫詩奇服飾
只要你起得來，東西健康沒問題，苦一點堅持一下就會很賺錢。加油
無名來來
很不錯，位置選好
123亞馬遜
地段好，可以養家餬口。
味道不錯，還衛生可以輕鬆實現小康生活
天道酬勤68142
除了辛苦，其他還好，養活一家不難，幹得好也能發財
