方寸之間，心遊萬物，
說的應該是讀書這件事兒~
方寸，
作為社科文獻全新圖書品牌，
希望呈現：
有趣的主題，溫暖的態度，
剋制的審美，舒適的閱讀。
方寸之間，別有天地。
2019年，請多關照~
01
方寸·櫻花書館
漱石の思い出
我的先生夏目漱石
夏目鏡子 口述
日本“國民大作家”夏目漱石之妻鏡子口述回憶，一代文豪婚姻與生活的真實呈現，笑中帶淚。暢銷日本數十年，NHK熱播劇《夏目漱石の妻》據此改編。授權中文譯本首次出版。
図説和菓子の歴史
和果子紀事
日本的風味人間
青木直己 著
從繩文時代到明治維新，和果子的考古學，點心裡的日本史。和果子，日本飲食文化中的花，舌尖上的俳句。
幕末単身赴任下級武士の食日記
一個單身武士的江戶日記
酒井伴四郎幕末食生活
青木直己 著
櫻田門外之變，大老井伊直弼被暗殺約3個月後，酒井伴四郎被調任江戶藩邸從事勤務工作。這位單身赴任的下級武士把當時的生活詳細記錄下來，後人從他的日記中看到一幅生動的江戶圖景。
日本の近代とは何であったか：問題史的考察
日本的“近代”是什麼
問題史的考察
三谷太一郎 著
政黨政治·資本主義·殖民帝國·天皇制。審視日本近代化之歷程，還原近代日本的真實狀態
溫泉の日本史
溫泉的日本史
石川理夫 著
圍繞日本各個著名的溫泉景點，以溫泉為線索對日本不同時期的歷史進行總結。
02
方寸·探索課
Champagne: The Essential Guide to the Wines, Producers, and Terroirs of the Iconic Region
香 檳
歷史、本質、生產者和典型產區
彼得·林 著
2018年國際烹飪專家協會（IACP）美食大獎獲獎圖書，國際知名紅酒品鑑師、酒文化寫作者彼得·林重磅作品，歷時十餘年考察香檳區寫成。想了解有關香檳的一切，這部作品絕對不容錯過。
On The Ganges : Encounters with Saints and Sinners on India’s Mythic River
恆河之上
在印度聖河遇見聖徒與罪人（暫定）
喬治·布萊克 著
美國知名作家喬治·布萊克最新探險作品，從喜馬拉雅冰川到恆河三角洲，見證印度聖河眾生相。
わたしの世界辺境周遊記：フーテン老人ふたたび
流浪邊境
九旬歷史學家的秘境紀行（暫定）
色川大吉 著
日本著名歷史學家、旅行家色川大吉九十歲世界探秘回顧，穿行思索在世人可望而不可及之地。
The Wet and The Dry: A Drinker's Journey
醉漢與清教徒
酒徒之旅（暫定）
勞倫斯·奧斯本 著
紐約時報2013年十佳圖書，“本年度最佳酒文化類非虛構寫作”，在放縱與剋制之間，尋找“酒”在各種文化中的位置。
03
方寸·通識課
青銅觀止（暫定）
吳十洲 著
100件經典青銅器，解讀青銅文化與中國古代精神。
古俑觀止（暫定）
吳十洲 著
100件經典古俑，解讀陶俑文化與中國古代倫理。
Navigating Semi-Colonialism: Shipping, Sovereignty, and Nation-Building in China, 1860–1937
半殖民社會
1860~1937年中國的航運，主權和國家建構（暫定）
羅安妮（安妮·萊因哈特） 著
美國學者羅安妮十年研究成果，以蒸汽輪船作為條約體系的構成要素，從航運角度，探討中國的獨特經驗，闡釋中國半殖民主義的特質，以及它與全球進程的關係。
Designing the Modern City: Urbanism Since 1850
現代城市的演變
1850年以來的城市化（暫定）
埃裡克·芒福德 著
工業革命以來關於城市化和城市設計的綜合性考察，著眼於城市設計中的關鍵性因素如何在理論與實踐上回應社會變化，具有國際視野和跨文化比較視角。
04
方寸·新知課
AIがつなげる社會：AIネットワーク時代の法·政策
AI連結的社會
AI網絡時代的法規與政策
福田雅樹 林秀彌 成原慧 著
在社會法規與政策層面，探討由AI所聯結的近未來社會的圖景，這種國際化的跨學科探討，對於法學家、哲學倫理學家、AI研究相關的專業人士等研究AI與人類共生的各個領域的研究專家，都是不可錯過的。
The Devil’s Dinner: A Gastronomic and Cultural History of Chili Peppers
魔鬼的晚餐
紅辣椒的飲食文化史
斯圖爾特·沃爾頓 著
辣椒不僅是一種流行趨勢，還有著迷人的歷史，勾連東方與西方，遠古與現代。
Feats of Strength: How Evolution Shapes Animal Athletic Abilities
力量的壯舉
進化如何塑造動物的運動能力
西蒙·萊爾沃克斯 著
對動物競技世界的有趣探索，對人類的表現和進化具有敏銳洞察力的作品。作者通過數十年對動物行為的研究，得出了這些能力（包括奔跑、跳躍、飛翔、攻擊、攀爬和游泳等）在生態和進化方面的重要性，並解釋了這些能力存在的多種原因。
Influenza: The Hundred Year Hunt To Cure The Deadliest Disease In History
流感
百年治癒史
傑里米·布朗 著
一位資深老軍醫，在與頂尖的流行病學家、政策制定者以及率先對1918 年原始病毒的遺傳基礎進行測序的研究人員對話，旨在提供全面綜合的歷史，探索一條有關流感治癒的未來路線圖。
The Moth Snowstorm
漫天蝶舞
自然的美與樂
邁克爾·麥卡錫 著
英國著名環境文學作者邁克爾·麥卡錫的回憶性寫作，他觀察動物世界與自然風景，結合自己的童年故事，展現未被人類侵入的自然，其獨特的魔力和無與倫比的美好。
The Pharaoh’s Treasure
法老的寶藏
莎草紙與西方文明的興起
約翰·高德特 著
在整個人類歷史中，我們一直在尋找分享信息的新方法。隨著莎草紙的出現，記錄和傳遞信息的水平爆炸式提升，人類歷史上第一次可以向尼羅河兩岸——乃至整個文明世界——交換思想。莎草紙不僅僅是古代歷史的依存，更是理解思想和信息如何從古至今塑造人類的關鍵。
The Salt Fix: Why The Experts Got It All Wrong and How Eating More Might Save Your Life
鹽的困境
詹姆斯·迪尼克蘭通尼奧 著
心血管研究科學家和藥學博士詹姆斯·迪尼克蘭通尼奧的多年研究成果，探討我們怎樣妖魔化鹽這種珍貴的物質，當代科學怎樣看待這種遭到誤解的礦物，以及鹽對健康的影響。
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策劃：楊 軒
審校：張 澄
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