水產養殖的前景如何?

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二零一八年中國水產養殖產出破5000萬噸大關,佔水產品產出總量比重近80%,是全球唯一養殖產量超越捕撈產量的重要漁業國家,全國漁業及其直接相關產業產出總值高達24761億元人民幣,其中漁業產值總額高達12314億元、漁工業及其建築產總值5667億元、漁業流通產業與漁業服務產業總值6781億元。在漁業總值中,海撈總值1988億元,海水養殖總值3307億元,淡水漁撈總462億元,淡水養殖總值5876億元,水產業育苗總值681億元。

我國水產養殖業在發展的過程中,也不可避免地存在著環境汙染、產業化程度低等問題,為此,我們對如何促進水產養殖業的發展提出了相應的解決措施。

一、水產養殖業發展存在的主要問題

(一)水產養殖業的產業化程度低

由於工業化程度低,缺乏大型農場和綜合性漁業集團公司等“龍頭企業”,中國的水產品品牌的創建、質量安全控制、產品深加工以及包裝設計等環節都相對緩慢,這嚴重影響了流通、加工以及對外貿易等後續行業的發展。因此,加入WTO後,中國水產品正面臨國內市場上優質低價水產品佔比較大,國際市場競爭力不足等問題。

(二)水汙染較重

水產養殖業資源對中國經濟發展具有重要意義,而工農業的發展等對水資源產生很大影響,這些產業在水產養殖業發展中發揮了積極作用,但工業汙水對水資源卻造成了一定汙染。廢水在各種條件下流入河流和湖泊,導致對水產養殖業發展造成很大的危害,特別是大中城市河流的支流汙染情況嚴重。例如,長江的一些支流已經消失,一些支流在石油汙染下已經減少,部分湖泊的汙染狀況也在不斷加劇,阻礙了水生植物養殖業的發展。

二、完善水產養殖業發展的對策

(一)提高水產養殖業的組織化程度

根據生產區域和生產類別,建立專業合作組織,如漁業協會、漁業和農民協會。通過這種組織形式,可以將分散家庭的小規模農業納入工業化生態鏈,有力推動了改良種子供應、農業技術、飼料選擇、疾病預防、水產品營銷和加工專業化以及處理等環節的一體化進程。通過嚴格的質量認證(如HACCP認證)和水產養殖產業的營銷推廣,也可以真正創造出具有較高市場影響力的品牌。

(二)積極保護和改善水域生態環境

政府相關部門加強漁業的執法監督,積極保護和改善水域生態環境。一流的品質塑造一流的品牌,一流的品牌獲得一流的收益,沒有優質的水域生態環境,是不可能生產出綠色、有機、無公害的水產品,可以說水域生態環境是現代水產養殖業發展的根本。因此,第一,可以抓住生態經濟區建設這一重大機遇,加強水域生態環境保護宣傳,做好水域生態環境的檢測和保護工作,對一些高汙染、高排放以及對水資源造成嚴重破壞的企業進行關閉處理。

第二,加強漁業部門的執法力度,對不法捕撈等行為堅決打擊,但是很多地區依然存在偷、毒、炸魚等不法行為,造成漁業資源浪費的同時,更汙染了水域生態環境,加上不科學、不規範的用藥,對水產品的品質、安全造成了嚴重影響。為此,執法部門對這些行為應當加強監督,發現並予以堅決的打擊。

第三,加強水產養殖的規章制度,我國一些地區已經開始實行水產養殖上崗證的制度,例如湖口縣實行的水域灘塗證制度,並把廣大水產養殖戶的切身利益與水域灘塗養殖證緊密聯繫在一起,大大加強了對水產養殖戶的監督管理。


財經趣彈


隨著居民消費水平的提高和消費觀念的改變,現在水產品受到大家的青睞和關注。畢竟水產品含有很多的不飽和脂肪酸,對降低高血壓和高血脂及促進孩子的大腦發育都有不錯的效果。在這種情況下農村大規模的水產養殖也多了起來,下面就和大家分享以下的幾種養殖方式。1.綠色生態養殖

現在的水產養殖過分的依賴飼料,水產品的口感和肉質都沒有以往的鮮嫩爽口。在這種情況下國家提出了更加健康自然的養殖模式。而以往的養殖中對水資源破壞的現象也隨之減少,水產品更傾向於生態化和自然化。2.循環水利用模式

隨著環保思維的建立和發展,人們開始注重循環水的流動形式。建立可循環利用的生態系統,以滿足水資源上的最大轉化率,促進水產養殖業的健康發展。

3.多層次生態鏈

現在很多地方都開始遵循這種理念。比如說在水稻田裡養殖龍蝦,一方面龍蝦可以食用水稻上的害蟲和枯草,另一方面龍蝦的生長更加健康,而水稻的長勢也更綠色。而在水稻中養殖泥鰍、黃鱔都是很好的方式。另外一些對水要求較高的蓮藕和水葫蘆等也可以運用這種模式。

4.產業化、智能化養殖

不得不說在水產品養殖的過程中最怕的就是技術問題,因為經驗的缺少導致魚體生病的現象不在少數。甚至因為魚兒在不同生長環境下對營養和水質的要求不同而易生病。這種情況下就可以藉助智能化的養殖系統,及時反饋養殖中遇到的問題,以尋求最快化的解決問題。

5.深水網箱模式

不得不說這是一個頗有技術性和產業化的革新,利用純天然的海水以促進水產品的生長和繁殖,這樣才能最大化的促進水產品的發展。在多元化和產業革新的背景下,網箱模式更有前景。

6.休閒農家樂模式

現在的休閒農場發展也十分普及,讓遊客更深入的體會到水產項目中的樂趣,不管是釣魚還是多層次的捕魚方式,休閒漁場的發展也有廣闊的前景。

7.職業化養殖模式

為了確保經濟效益的提高,避免魚塘養殖中的不可控條件,水產養殖更趨向於職業化的養殖模式,通過集裝箱的封閉條件下根據溫度和環境的模擬養殖,這樣才能促進水產品的健康發展,讓養殖更可控更健康。

相信未來的水產養殖一定能呈現出多元化和多層次的產業革新,未來的水產養殖技術更加成熟。不知道大家怎麼看待這幾種方式呢?

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新農村的日與夜


總人口只要不大量下降,水產會有很好的前景。因為人們對水產動物蛋白的優勢會認識加大。現在內陸地區水產品的快速增加就是實例。隨著水汙染和水資源的嚴重程度越來越重,國家現在已經控制養殖場的數量,但工業化生產,循環水養殖得到快速發展。所以水產養殖前景還是不錯的!


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中國現在對於生活質量的要求,越來越高,對於水產的要求也越來越高,需求量也越來越大,好比,現在的螃蟹,小龍蝦等養殖,需求量供不應求,而且現在大眾消費都能接受,再也不是隻有錢人就能吃的了,中國13億人口,水產品養活了大部分人,所以說,再中國,乃至世界,水產養殖,發展無量,前途一片光明!


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