大關:十萬餘畝筇竹筍破土成錢

大关:十万余亩筇竹笋破土成钱

清明前後,大關十萬餘畝筇竹林裡一根根筇竹筍破土而出,肆意地生長。十里八鄉的採筍“大軍”匯聚竹山,開始了一年一季的採筍勞作。

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具有“天下筇竹第一鎮”美譽的木杆鎮,數萬畝寂靜的深山竹林又熱鬧了起來。每天早上7時左右,採筍的村民們顧不上山路崎嶇和泥濘,或迎著朝陽,或冒著雨霧進入竹林,開始了他們一天的採筍生活。

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木杆鎮的筇竹筍一直以來都是當地村民全年收入的重要來源。每年,漫山遍野的筇竹筍變成“金山”,吸引了廣大筍農和筍商,隨著筇竹筍價格的一路上漲,採筍人數也在增加。一路上,記者見到了很多筍農在路邊就地剝起了筇竹筍,鮮嫩的筍子在他們嫻熟的操作下很快就脫離了筍衣,被裝進了口袋。每天下午五六點,採筍的村民便匯聚到竹筍收購點,樂滋滋地將一天的辛勞換成鈔票,揣入懷中。

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木杆鎮元亨村筍農鄧享賢介紹,他家今年自己打自己的筍山,一天一個人可以打五六十斤筍子,筍子價錢兩三百元錢。自己的筍山有40畝,能打的不多,一年就收入一兩萬元。

筇竹筍獨具香、嫩、脆、鮮的特點,富含粗纖維和多種維生素,是人們餐桌上不可多得的美味。大部分竹筍經過加工後外銷,已遠銷日本、韓國、新加坡及東南亞多個國家。

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木杆鎮銀吉村黨總支書記榮興兵介紹,銀吉村集體公司今年共引進了三家竹筍收購商來收購竹筍,這幾天每天可以出6噸到8噸左右,價格都在4.6元至5.2元一斤,全村今年的產量大約在100噸左右。

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現在筇竹產業已成為當地群眾賴以生存和發展的生物資源,但當前少數筇竹林已出現種群退化趨勢。為此,大關縣委政府先後在木杆鎮的細沙、銀吉村實施了兩萬畝中低產林改造工程。在保持筇竹林種群原生態繁衍的基礎上,再次提高了筇竹筍產量,讓筇竹筍真正成為當地老百姓持續性致富的生物資源,真正成為造福子孫後代的珍貴財富。

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據瞭解,大關縣原有筇竹20.83萬畝,佔世界筇竹面積的50%以上,近年來,大關縣委、縣政府貫徹“綠色”發展理念,充分發揮特色生物資源優勢,將筇竹確定為“一縣一品”支柱產業進行打造,通過扶貧項目、退耕還林等新種植筇竹6萬餘畝,大力發展生態經濟,讓青青的竹山成為群眾致富的“金山銀山”。

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編審|羅 珩


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