廚房佔據著我們衣、食、住、行、用中一個很大的比例，櫥房是居家生活最重要的場所之一，對一般的家庭來說，可以沒有書房，可以沒有衣帽間，但是廚房是每個家裡都必須有的。
在有限的空間中，廚房的佈局和建設就顯得尤為重要，整體廚房、定製廚房在國內也是越來越火。
廚房板材選材
民以食為天，吃是對我們生活來說特別重要的一個部分，所以，廚房不僅是一個出產美食的場所，同時也是關於飲食健康的工廠，乾淨健康的廚房，才能夠做出健康衛生的食物供我們享用。
所以做為整體廚房的板材選擇首先就是著重健康，健康第一，其它的在健康面前，都是第二位。
所以在廚房選用板材方面，應該著重以下幾點：
1.>>>健康、環保<<<
廚房都會放一些食材，存放在廚房的米麵糧油等，包括一些輔材，有很多也是直接放在櫃體裡面。
甲醛會有吸附性，附著到食材上面，在這個層面的汙染要是產生，隨著食材的二次加工，會產生什麼樣的化學催發作用，難以想像，雖然可能量是極少的，但是這點險，明明可以去避免為什麼要選擇以身試險呢？
廚房的鍋碗瓢盆用完都會被洗滌，多少會留下些水漬，甲醛易溶於水，如果餐具殘留的水漬被甲醛吸附，再次使用沒有徹底清洗乾淨，或者乾脆不洗直接拿來用，這點比食材的汙染會更可怕。
所以，在廚房的板材選擇上，品牌定製也好，木工在家裡打製的也好，最應該要注意的就是環保，無甲醛添加的板材是相當有必要！
2.>>>防潮<<<
廚房的板材使用環境，相對要比普通的房間，對防潮的要求會高一些，僅次於浴室、衛生間，所以板材的防潮性能，會影響到櫥櫃的使用壽命。
在板材的品類中，有些板材是很防潮的，耐水性極好，但有些耐水性相對就較差，綜合來說，可以注意這幾個方面：耐水測試，板材的種類不同，都會有膨脹率，根據板材的內部結構，膨脹率以及膨脹的性質會有不同。
比如市場上常見的多層板、細木工板、顆粒板，這三個品類來說，多層板因為物理性能的原因，它的膨脹率會是均衡的，包括細木工板，因為好的防水性能，如果遇到不均勻的膨脹率，櫃體會發生變化，影響正常的開關及使用。
另一方面，應該去考慮一下板材的膠黏度問題，如果是顆粒板，握釘力差、膠黏度差，受潮、受水後，會局部膨脹，嚴重會造成五金脫落、飾面開裂等問題，所以在板材的物理性能中，也要考慮到廚房使用環境潮溼，以及板材的耐潮性。
3.>>>握釘力<<<
櫥櫃中，我們經常能夠遇到吊櫃，包括地櫃的櫃門也會頻繁打開關閉，考驗著五金件的同時，也考驗著櫃體板材的握釘力，隨著使用次數增加以及生活中的頻繁開關櫃門，握釘力也是應該考慮在板材的參考範疇。
還是上面的三款板材來說，實木多層板是握釘力最好的，顆粒板是握釘力最差的，還是建議選擇實木多層板。
綜合來說，在櫥櫃板材的選擇上，實木多層板（膠合板）在物理性能上是勝出的，同時在無醛板材領域，也是越來越普及，建議大家在選購中，更多選購實木多層板，不要被櫥櫃品牌及商家的話語所誘導。
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