“休漁”幾天 菜市場海鮮泛善可陳 外來小梭子蟹成好貨


這幾天在渤海的大活動,使得漁船在碼頭休息,立馬反應到菜市場的就是海鮮大量減少,海鮮品種和貨品都泛善可陳,極少量的鮮活海鮮價格很高,而價格不高的海鮮難以看上眼,甚至連死皮皮蝦都拿出來賣了。圖中是養在流動海水箱裡的深海小雜魚,35塊錢一斤。

同樣養在海水箱中的皮皮蝦,鮮活肥美也不錯,但個頭不大,也還要40塊錢一斤。近兩天捕撈的本地皮皮蝦根本沒貨。

這算是不錯的梭子蟹了,3兩左右大小,80塊錢一斤。這個價格普通市民一般不會去購買,除非有特別需要,如來了貴客或者聚會,才會去按人頭購買。

野生的鱸魚,這個行內人一眼就能分辨出來,其中那條大的要價35塊錢一斤,其他的30塊錢一斤。與上面3條同樣大小的養殖鱸魚,一般只要13塊錢一斤,但這幾天養殖的魚也上不了市場,菜市場就這幾條魚還有點像樣。

八帶鮹雖然都還活著,但已經奄奄一息了,就這樣的還是要28塊錢一斤,不砍價,就這點買不買您隨意。

28塊錢一斤的鮁魚,也顯得不是那麼新鮮了,據小編觀看,起碼是2天以前的了。

小梭子蟹,這些都是來自南方的貨,如圖中大小的30塊錢一斤,還有20和15塊錢一斤的,也就是越來越小的,就這樣的梭子蟹也成了菜市場的好海鮮,畢竟是鮮活的,攤販還包肥,賣的還比較搶手。

花蓋蟹,左邊2框稍大點的,25塊錢一斤,右邊這框20塊錢一斤。小編站在右邊拍攝的,其實右邊的個頭小一點,但全部是鮮活的沒問題,小編去看時,攤主已經賣了一框了。

鮮蠣蝦,這明顯不是青島本地捕撈的,顏色發白,價格是15塊錢一斤。有些不新鮮的,攤主就扒出蝦仁來賣,蝦仁價格是35塊錢一斤。

死了的皮皮蝦,攤主擺放的還挺整齊。其實,這些皮皮蝦是從外地進貨,由於路途和時間都太長了,所以就犧牲了,但攤主也不能給扔了,賣20塊錢一斤,看上去還挺肥的。

2019年的北極蝦,這個不受影響,28-30塊錢一斤,按大小,這個價格比去年年底還要便宜,但這個是今年的新貨,很合算的,也是顧客買的較多的,小編看見有小朋友拿起一隻就扒皮吃了下去。北極蝦都是熟的,但由於冰凍了,所以還是得加熱後再吃的好,不建議吃冰凍的北極蝦。

大香螺,賣的就剩下這點了,23塊錢一斤,比前幾天要貴了幾塊錢。

海邊趕海撿拾的野生小螺類海鮮,價格是15塊錢一斤。雖然有活動,但趕海不受影響,最近海上風大,所以這些小野生螺類上岸不少。

扇貝的價格倒是便宜了點,10塊錢2斤半,也就是4塊錢一斤。不過海鮮店也有賣到5塊錢或者6塊錢一斤的,這除了房租不同外,可能與進貨渠道也有關。好在27號漁船就可以出海了,到了27號下午,新鮮和鮮活的海鮮將重返市場。


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