菜市場，是一個城市的靈魂，是最容易找到城市味道的地方。
為響應北京市商務局的《北京市便民店建設提升三年行動計劃》政策，為更好地滿足消費者的多樣性消費需求，同時拉動創新型市集的業態提升，微風市集應運而生。
可以說，微風市集是菜市場的升級，體現的是不同於傳統超市的生活場景，是一個有生活溫度的有趣空間，打造“生鮮+體驗+新零售”的全新業態組合。
10月26日，面積1500多平方米的微風市集西直門店開業，這個集生鮮、快餐、咖啡、小酒吧、便利店於一體的小型社區綜合商業體在北京開出了第4家門店。
值得關注的是，明星大S的老公汪小菲是微風市集的聯合創始人之一，並且擁有20%的股份，當天他本人也親自參加了西直門店的開業活動，並且很看好這一新的商業模式。
汪小菲表示，微風市集有的店靠近學校，有的店深入社區，消費群體不一樣，他們不會把吸引年輕人作為最重要的點，而是想通過改造升級菜市場，讓消費者體會到更多便利和實惠。
公開信息顯示，1981年6月27日，汪小菲出生於北京，畢業於法國高等經濟商業學院、加拿大圭爾夫大學，現任北京合尊置業有限責任公司董事長，並且擔任多個社會職務，如中國青年企業家協會理事，阿拉善SEE理事，中華兩岸連鎖經營協會榮譽副理事長，兩岸企業傢俱樂部企業家主席團主席等。
此外，全國城市農貿中心聯合會會長、世界批發市場聯合會主席馬增俊、中國社區商業委員會主任董利、全國商業地產工作委員會會長王永平等也出席了當天的開業典禮。
“小菲和我是很好的朋友，比較看好這個商業模式，就一起投資了這家公司，他佔股20%左右。”微風市集創始人張澤眾告訴食品君，長久以來菜市場一直被定義為低端產業，各大城市騰退了很多菜市場，但他們卻認為菜市場是購買生鮮的最佳場所，作為城市菜市場升級項目，微風市集主要是為打造一個“有民生”的菜市場，為居民提供一個社區中心。
食品君在微風市集西直門店看到，該店的一層是以生鮮為主的小型菜市場，蔬菜、水果、肉類、熟食、乾果等品類一應俱全。不僅如此，老字號月盛齋、天福號也已進駐該店。這個小型商業綜合體除了便利店小超市，還有一間別具格調的酒吧和咖啡廳。
張澤眾還告訴食品君，微風市集目前採用的是合夥人模式，打造平臺讓很多商家和創業者一起來入駐發展，平臺負責選址並且統一裝修設計，為這些商家提供保障服務，平臺會收取一定管理和服務費用。
據悉，微風市集的前門店自開業以來，附近的很多居民會來參加音樂會，學習廚藝、自己做攤主等活動，把菜市場功能升級為不再只是買菜的空間，更具有社交性。該店成為附近居民生活休閒，網友打卡新地標。
現在，微風市集進入成熟的西直門商圈，店面呈現沿用了生鮮便利店的傳統設計，立足產品品質，探索多樣性服務。增加多種業態新組合，快餐、咖啡、小酒吧、快剪店、便利店，更適應時下年輕人生活交流方式，增加菜市場娛樂性，變成家與工作之外的第三空間。
同時，老字號月盛齋、天福號進駐西直門店，結合微風市集文創團隊，研發品牌周邊聯合衍生品，老字號更年輕。線上便利店與美團、餓了吧合作，快速方便服務周邊居民。
微風市集各大門店還會定期舉行美食體驗以及生活方式等創意活動，希望通過美食活動和新鮮食材喚醒人們對食物和產地的溫暖回憶；同時，讓更多年輕人迴歸菜市場，真正打造一個新老融合的綜合社區。
食品君從微風市集方面瞭解到，微風市集規劃1年拓展菜市場至10家，為更多社區提供便利服務；2年孵化5個農產品品牌，安全、健康的理念，為消費者提供保障；3年建立配送中心，建立標準化供應鏈體系，讓線上購買和產業鏈配送更快速便捷。
“我們開的幾家店都是盈利的，不走燒錢模式。”張澤眾告訴食品君，微風市集目前還不打算引入風險投資，打算踏踏實實做下去，等做到了一定規模再說。
對於微風市集的未來，張澤眾顯得信心滿滿。
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