為什麼有人說“新疆伊犁的蜂蜜便宜還不好賣”?

王子清山貨特產團隊


這是一個偽命題!

伊犁有兩個範疇,大伊犁包括塔城地區和阿勒泰地區、伊犁州直八縣三市。小範圍伊犁僅指伊犁河谷八縣兩市。不知題主問的是大伊犁還是小伊犁?因為塔城、阿勒泰兩地區也盛產蜂蜜。

我是伊犁人,伊犁河谷盛產蜂蜜,尤其以尼勒克縣、昭蘇縣兩地最多。據我所知,這裡生產蜂蜜的公司在疆內疆外有很多直銷、代售點,還有網上銷售環節,每年生產出來的蜂蜜基本都銷售一空,哪兒來的“難以銷售”一說?

那些養殖蜜蜂的散戶,他們的蜂蜜出了少部分自己零售,大部分都賣給蜂蜜加工企業了,沒有聽說誰家蜂蜜賣不掉。

據我所知,好蜂蜜並不便宜,在尼勒克蜂場一公斤好蜂蜜100—130元,這便宜嗎?


平淡有趣


新疆伊犁的蜂蜜有伊犁山花蜜、天山特級黑鋒花蜜、野山花蜜等好幾種,價格也不算是特別便宜,有30、60、98的,因為都是純度比較高的蜂蜜不會是特別便宜的那種。

也不是說不好賣,現在都是網上營銷,蜂蜜都有自己的網店了,大多數都是從網上直接銷售出去,現在的這種營銷手段是非常方便的。

其中也有很多人自己養殖蜜蜂吃的都是自己家的。但是蜂蜜的價格是比較適合一般消費群體的,質量也好。

一般晚上睡覺之前都會喝一杯蜂蜜水有助於睡眠質量,還可以促進腸胃蠕動有利於消化,保護肝臟、增強抵抗力還可以殺菌。

現在的人們越來越看重生活質量了,注重健康生活,吃的東西都是綠色食品,喝的也會有利於身體健康的蜂蜜水和綠色果汁。

多瞭解瞭解蜂蜜的作用和功效,你會喜歡上蜂蜜的。


小書鑫的旅途故事


新疆伊梨蜂蜜就不能用便宜的思維來賣,越便宜就越賣不好的原因就是:不相信、缺少品牌、沒有找到好的營銷模式、當普通農特產品來賣了沒有高的溢價值,要想賣好新疆伊梨蜂蜜產品就要用用戶思維、利用互聯網手段,加強品牌增加溢價值、做好社交化自媒體平臺,展示好蜜蜂的採用加工場景。



我重點講解一下個人如何利用農村電商的方式賣好地方的特色產品,以新疆伊梨蜂蜜產品為案例來具體講解:如何快速打造產品的品牌價值和附加增值價值。


1、新疆伊梨是個有故事的地方,好故事是最好的品牌傳播,要賣產品,更要賣故事:


伊犁黑蜂歷史悠久,在100多年前就開始從前蘇聯引進黑蜂種群,那這裡就要講講:為什麼黑蜂蜜是最好的?全國只有新疆伊梨有這種黑蜂蜜。一定要把那種在天山的自然條件下:潔白的雪山、廣褒的森林、無邊的草原,那群群黑蜂及棲息的地方,用小視頻、文字、直播拍出來,這就是人民幣。同時,我們可以把某個新疆老大爺大娘奶奶類的打造成一個具有影響力的自媒體,這一點參考‘老乾媽’‘傻子瓜子’的策略,一定要有故事、有情節、有場景,這是營銷的第一步,用個人品牌IP來推廣產品,


2、一個有關於天然、健康美好表達:精準定位於某個特定的人群。


你首先要明白:產品核心賣給誰?如果沒有定位那就成為了快速消費品,這就玩蛋了,你擺在超市裡的東西,人家可以低價但有量,你和這些快速消費者拼價格,又沒有量,那隻能造假了才能有利潤。


蜂蜜是個大市場,因為蜂蜜產品是個特別好的流量型產品,比如我曾做過蜂蜜的案例,即用品質好而且價格實惠的蜂蜜產品引流,而後推廣“寶寶蜜”“孕婦蜜”‘紅粉佳人蜜’‘孝子蜜’最後做成蜜家人社群系統。前期可以賣野生的蜂蜜,而後是高端的蜂膠、蜂王漿、蜂保健品等,蜂蜜市場特別大,是創業者特別好的領域。



3、要強調新疆伊梨特別是你的養蜂場地的環境的獨特優勢:越獨特的環境,產品就越有賣相、賣價也高:


伊犁高山、河谷的地貌特點,造就了伊犁植物的多樣性,藥用植物比重大,蜜源植物中,所涉及的100多種山花植物中,較為典型的有黨參、益母草、貝母、野薄荷、百里香、甘草等,其保健營養、調理功能可見一斑。伊犁地處偏遠,未受到近代工業汙染、是全國農牧業有機食品基地之一,在蜂蜜標準中,伊犁黑蜂蜂蜜重金屬含量指標遠遠低於國際指標,綠色品質突出。活性酶成份含量高,口感濃烈獨特,伊犁黑蜂蜂蜜含有多種維生素和芳香物質,氣味芳香襲人,口感甜潤綿長。黑蜂山花蜜的澱粉酶(衡量蜂蜜活性最重要的指標)可達10以上,而國家標準為4,國際標準為8,這樣的指標當然得益於伊犁珍稀的生態資源,充分顯示出伊犁黑蜂蜂蜜的野生蜜源價值。


4、要想賣好蜂蜜,就一定要充分利用互聯網自媒體,把一個場景、每一段描述,每一種有關產品的場景,都拍起小視頻展示出來,這就是廣告片、這就是全新的流量-粉絲-成交基礎-也是信任,賺錢的保障。圖片+短視頻+直播:只要全程地把你們當地真實的養殖、全程展現給廣大網民,這就是傳播品牌。


5、創造自己的品牌符號:可以不是商標,但一定要具有專屬性:比如起個新疆很土的名字當產品品牌,創造個自己的品牌符號,甚至是你的頭像、產品的外包裝也不必特別高大上的,就要新疆特色化的土包裝就行。最有效的就是老乾媽這種最原始的方法,是最有效的。你的所有社交自媒體頭像都統一。


6、蜂蜜是最有感情的產品:打造好你的蜂蜜產品的情感牌:


情感營銷有:可憐、憐憫、榮耀、父母之愛、純樸、傻氣、好奇、神秘、稀缺、恐慌等,要善於從自己的產品中找到自己對應的情感元素,一定要努力的思考自己的產品如何能植入一種情感:產品是剛需,情感是必需。要文案、更要視頻;要情感 更要場景;要廣告、更要話題;要營銷、更要關係;要承諾、更要體驗;



打造顧客的極致化體驗,是提高產品價格、增加產品粘性、上顧客上癮的關鍵,要打造顧客的極致化體驗,就要全面位的展示蜂蜜產品的場景、故事、利益、價值、稀缺感、神秘感,這些價值要遠遠比單純的傳達便宜更加上顧客感到快樂,並樂於為此支付人民幣。


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孫洪鶴


蜂蜜這個行業水太深了,可能一開始新疆伊犁那邊的蜂蜜很好,就算價格貴一點,買的人也不會少,但是沒有一個做的特別出色的品牌,帶動整個產業的運作,讓造假的人有機可乘,把整個伊犁蜂蜜的名聲搞臭了,消費者自然就不願意買單了。

蜂蜜造假那外行還不容易分辨,糖和蜜混在一起普通消費者分不清,買了回家,一罐蜂蜜一半是糖、一半是蜜,雖然看不出來,吃還是能吃出差別的。消費者都是這樣,好不容易建立的信任,嘗試著去購買,如果第一次印象就非常的不好,就不會再有下一次了。就像褚橙一樣,造假的太多,很多人也是購買了一次就不會再想購買第一次。

其實現在人消費的理念裡面,大家對於價格方面其實已經沒有那麼在意,如果東西做的好,貴一點大家也是能接受的,東西不行,價格再便宜也沒有辦法提起消費者的興趣。

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愛農幫


我們稀缺 所以與眾不同

品牌故事:(世外雪嶺,蜜谷蜂聲)

雪嶺蜜谷——

這個世界上,不是所有東西都能得天獨厚。

譬如垂直距離上多樣的自然條件、蜿蜒而下的潔白的雪山、廣袤的森林、無邊的草原……

譬如一方高海拔、遠離汙染的人間淨土,世代繁衍,萬山有靈氣,蟲草有生氣。

譬如主要由雪嶺雲杉及其變種天山雲杉組成的山地森林、多種珍稀植物、名貴中藥材等野生蜜源植物所造就 的天然的金牌蜜源地。

這些都是上天賜予天山庫爾德寧的,獨一無二的恩典。

在百年前,俄羅斯人將黑蜂從從亞細亞哈薩克斯坦帶入新疆,跨越了高原和連綿的山脈,從此在這裡安家。因為蜜源植物分佈廣,伊犁黑蜂需要飛行更遠的距離和更多次的往返蜂箱。

為了每一滴蜜,黒蜂們採集十萬多花粉,親吻幾百朵花,每天可以外出飛行十幾次,最後等待十幾天,讓蜂蜜完成最後的涅槃,剔除其中的水分,成為最後呈獻給人們的天生好蜜。

這是一滴蜂蜜的旅行,所以,等到的才是最好的。

“甜,是人最簡單最原始的美食體驗。”《舌尖上的中國2》開篇如是說。

片中的白馬佔堆採摘的蜂蜜,生長在40米的樹上。這個蜂蜜“無汙染、純淨、天然”。所以當地人甘願為了這最純粹的甜蜜,進行一場大冒險。聽起來難以置信,但這卻是延續數百年的天然傳統。

而這個最簡單最純粹的甜蜜,也是徐鵬先生決定開始“雪嶺蜜谷”蜂蜜事業的最原始的源頭。學習設計的,後來在山東做策劃多年的他,想要實現多年的心願——把家鄉最好的產品——無汙染、純淨的天然蜂蜜,帶出伊犁。於是他組建一個團隊,大家聯手來做這件甜蜜的事業。

主創團隊中,一共有五個人。一個是徐鵬先生兒時的夥伴,繼承了祖輩三代養蜂人的情懷,多年來毅然堅守在最美麗的家鄉伊犁。其他3人則是他出來多年在山東的好友,他們都是互聯網行業的精英。整個團隊有設計,有後臺,有運營經驗;思維活躍,善於思考,有自己的經營理念。

之所以用“雪嶺蜜谷”作為品牌名字,是因為蜂蜜產品的蜜源地——雪嶺雲杉的故鄉庫爾德寧,西天山國家級自然保護區,世界自然文化遺產地之一。它位於天山支脈那拉提山及伊什格力克山北麓,位於北緯43°03′—43°15′,東經82°51′—83°06′之間。東西寬14公里,南北長28公里,坐落在中天山西部,天山西部林區的中心位置,屬山地森林生態系統類型的綜合性自然保護區。

團隊初期討論品牌名稱的時候,技術合夥人(三代軍墾人)老章提議,我們的蜂蜜來自“雪嶺雲杉”的故鄉,又位於西天山山谷地帶,把這兩者聯繫起來怎麼樣。於是經過深思熟慮,“雪嶺蜜谷”這個品牌就這樣誕生了。 相比昂貴的價格和天花亂墜的廣告詞,“雪嶺蜜谷”更想要傳遞給大家的,是一種純粹的甜蜜,一種精神層面上的享受。更想要告訴所有人什麼叫做真正的——天生好蜜,源自伊犁。這等到的好蜜,只為有你。








更多精彩:

請訪問雪嶺蜜谷官方網站 www.xueling.me


後來花開10


我是新疆人,小的時候經常吃蜂蜜,對蜂蜜的味道有很深的記憶。現在兒子出差買回的伊犁蜂蜜一吃就知道是假的。而我姐姐相信熟人買的伊犁蜂蜜還是假的。以前我經常吃的百信牌蜂蜜很好,後來味道也變了。現在有幾年了,都不吃伊犁蜂蜜了。


知足常樂177826849


勿噴,實話實說:怎麼說呢,以前也養了幾年,本本份份養蜂,伊犁盛產的就是薰衣草蜜,山花蜜,油菜蜜,波美度很高,黑蜂蜂蜜其實也是山花蜜,只是採蜜的蜂不同是黑蜂,山花蜜油菜蜜薰衣草蜜都是意蜂。結婚有了孩子就在市裡待著,沒幹了太遠幾個月不回家也不行,但是老顧客多也不能丟,所以拿同行認識人的一直在賣。現在沒人要只能說自己把自己做臭了,其實以前蜜一直都挺好的,沒有黑外地人的意思哦。也不是說外地人怎樣,幾個省份的人都有不會特指,但外地養蜂的他們來這裡養蜂,加糖摻糖水產量高價格低,蜂巢都人工封蓋,二十幾個蜂箱三天搖一次,一次兩三百公斤,我和老爹以前二十多個蜂箱最快也要十天搖一次,那產量高的嚇人打壓的不行,拼價格自然品質就下降,糖多的跟撒一樣的。搞得現在收個蜜滿世界跑,好點的蜜爬山呀!合作多年的最好的就是吐爾根鄉二區那邊一個四川阿姨那裡,路都沒有摩托都上不去,背下來四公里上下一趟一個多小時,每年固定認識的幾個養蜂的,就這樣還要每次看仔細,更不要說買蜜的大多數都不懂了。尼勒克的蜜現在看都不看一眼,全是糖,獨有的黑蜂蜂蜜也搞臭了,需求不同品質自然就不同了。而且現在廠子多,糖再多賣不出去廠子二十多統統收過去加工,好看成本低賣的高利潤還大。山花蜜薰衣草蜜二十多,這都什麼玩意,不管反正有人收,所以放眼望去養蜂的帳篷裡幾十袋子白砂糖,可勁造只要產量。當然靠譜的老實人還是有的。總之不買內地過來的養蜂人的蜜,聰明真聰明,啥辦法都能想出來牛逼的不要不要的。我開淘寶,本地也送貨,遇見那種問價錢就說貴或者說哪裡哪裡多少錢多少錢的,我就奇怪了,買便宜的去呀,買賣自由,沒有求著你買,但是又不能這樣說。這種人就是隻管價格便宜就行,時間長了就懶得解釋,看到問這個問題的都不回覆,沒有意義,只賣自己的不管別人多少錢,做好口碑有固定的老顧客就好。所以不管賣蜂蜜還是任何商品,不能用價格去定義。更沒有必要解釋太多。永遠記得一分錢一分貨!好東西不夠賣,都自己留著零售呢,我能賣100的不會五六十賣給你,二三十賣給廠子不如賣給遊客,反正不懂!利潤又高,哪裡都有奸商,但也有良心賣家。希望不要因為這些影響大家來伊犁旅遊的想法,接下來分享每年夏季自駕遊的隨手拍圖,來伊犁旅遊可以諮詢我會告知大家路線哪裡該去哪裡過度商業旅遊!希望可以幫助大家。

尼勒克








昭蘇天山綠湖 路途遙遠,就算從昭蘇縣城出發需要兩個多小時到夏塔古道繼續往下走40分鐘,左邊有路牌天山綠湖,再走20分鐘到邊檢站,然後40分鐘石頭路,沒有路的地方停下,爬山兩小時絕望後奇蹟的綠湖出現了,真的很美,準備不充分,匆忙拍照就走了,很遺憾,手機拍的遠不如實景的十分之一



其餘隨手拍





















新疆伊犁旅遊指南


白糖吃的太多


用戶7540977453507


我家就是養蜂的,父輩七幾年從陝西來新疆就開始養蜂了幾十年,好的蜂蜜也是會結晶的,不是有的人認為的摻了白糖的才結晶,我家都是自家原蜜,周邊居民朋友全吃我家蜜幾十年了,固定的人一到冬天就要買我家蜂王漿吃增強體質一瓶吃完基本一冬天就不感冒了,還有油菜花粉現在男的吃的也挺多的治療前列腺有幫助,前列康那藥好大的成分就是油菜花粉,剛好我家的花粉就是油菜花粉。蜂蜜,蜂花粉,蜂王漿都有特定的人群買。



新疆好蜂蜜


我是伊犁人我都不敢買蜂蜜,我寧願他貴也不願意買到假蜂蜜


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