紫外線臭氧消毒燈能不能殺死冠狀病毒,對食物有沒有影響?

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可以滅活的!

根據新發布的《新型冠狀病毒肺炎診療快速指南》,75%酒精、乙醚、氯仿、甲醛、含氯消毒劑、過氧乙酸和紫外線均可滅活病毒。因此,醫用紫外燈對殺滅病毒是有效的。

紫外線燈分為兩個波段,254 nm和185 nm兩條。254 nm紫外線通過照射微生物的DNA來殺滅細菌,185 nm紫外線可將空氣中的O2變成O3(臭氧),臭氧本身又具有殺菌作用。

臭氧對人體是否有害,是根據臭氧濃度而定的,微量低濃度的臭氧對人體無害,甚至還會有一些益處,但是濃度較高的臭氧,就會對人體造成危害。

比如當大氣中臭氧濃度達到每立方米0.1毫克時,可以引起鼻部和咽喉部粘膜的刺激。當臭氧濃度達到每立方米0.1-0.2毫克時,會對上呼吸道造成損害,引發上呼吸道疾病,甚至是哮喘發作,同時還會對眼睛造成刺激。

當臭氧濃度達到每立方米2毫克以上時,可引起頭痛、胸痛症狀,嚴重時可以導致肺水腫的出現,因此臭氧濃度過高會對身體造成損害。

被臭氧作用過的食物是不會有影響的。因為臭氧有一大特性就是不會累計,在空氣裡很快就會被分解成氧氣,所以在日常生活中臭氧不可能對人體造成危害。

而且在歐洲等國家,臭氧早已被廣泛使用了,在醫療方面它有很好的殺菌消毒的作用,在傷口噴塗一層臭氧能很好的抑制病菌的滋生;有部分冰箱也利用了臭氧技術來實現食品保鮮的功能;部分淨水器也利用臭氧殺菌能力來將水裡的有害物質全部降解,變得對人體安全無害。現在國家也在鼓勵和推薦餐飲行業使用先進的食品安全的技術和方法——水解臭氧。通過水解臭氧的方法來對餐具、飲用水進行殺菌消毒。如果臭氧會傷害身體,那麼水、餐具、食物裡都會有有害物質——偏偏歐美國家都在使用這種產品。

現階段我們用完紫外線燈消毒後最好有半小時通風,這樣空氣中臭氧的濃度只是微量的,不會對人體產生損害。


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