敢問,這次疫情、我們這些個體餐飲怎麼才能把損失減少到最少?

幾個果子


做外賣吧!自我配送的和平臺配送的都要做,預約次日送優惠價。當時配送就原價加贈品就行了。自己送最好搞團購這樣可以儘量集中配送減少時間,用工具體方案你要根據自己的產品和當地情況自己定製計劃。做好疫情結束後兩手準備。或者報復性消費或者連增性消費。現在能堅持下來後半年就可以慢慢彌補,加油


醜帥醜帥的燒餅


1和房東談免租2控制人員成本3疫情沒有完全結束之前適量備食材,確保食材新鮮4做好店內衛生和人員防護5積極拓展外賣6調整菜單菜品(尤其是野味取消)







小年輕燜鍋


第一不能做堂食客人生意期間,做外賣,減少損失,

第二,減少不必要的人員開支,只能這樣了,現在,



滷公子闖非洲


1.建立微信群,專做外賣,必須要重視線上了,加深客戶粘性

2.利用這段時間研究新菜品,為復工做好準備

3.看看能否有適合自己的兼職,比如我做的POS機,畢竟不能減少虧損,那就另外增加收入

4.和房東聊聊,看能否適當減免租金


厚厚89


做外賣,開發新的外賣產品。。開發新的菜式。。慢慢挺過去,專家說,疫情過去,餐飲界會有一個爆發式的高峰。。。堅持下去就好了


incensewang


積極整改調整菜單,做好外賣熱點,多方位銷售渠道,機遇一定會留給努力的人


分享到:


相關文章: