02.29 黃油除了做餅乾還能幹什麼?家裡有好多黃油?

牽手幸福4050


黃油可以做三明治材料、什錦土豆泥、土豆泥等等美食。

一、三明治材料:

切片面包,三明治火腿,雞蛋,黃油做法:

1、將雞蛋煎成薄餅待用

2、將切片面包的邊去掉,並取同樣大小的火腿兩片

3、在麵包上塗上適量黃油

4、擺放順序:麵包+火腿+麵包+雞蛋餅+火腿(也可不要)+麵包

5、然後將其對角切成三角狀,用保鮮膜包好,放入冰箱吃的時候,放在微波爐裡稍微熱一下,讓黃油的味道充的滲透到麵包裡面。

二、什錦土豆泥

材料:土豆、黃瓜、胡蘿蔔、玉米粒、沙拉醬、少許黃油。做法:把土豆去皮洗淨,切成小塊,放入鍋內,加入適量的水煮爛,撈出盛入碗中用湯匙把土豆搗成泥狀,待用。把黃瓜、胡蘿蔔洗淨切成薄片,再和洗乾淨的玉米粒一起放鍋內煮熟撈出。加在土豆泥中一起攪拌,同時加入沙拉醬、少許黃油一起繼續攪拌勻盛小盤即可。

三、土豆泥

幾個大土豆去皮放鍋裡煮 ,煮到很軟的時候,把水倒掉,放一塊黃油,一些牛奶(一般放半杯多)然後搗成土豆泥,香香的土豆泥就好了。


懶媽蘭萱優生活


黃油可以煎牛排,作一些肉類很香啊!! 還能製作很多西點都是味道濃郁香呀!另外找了一些作黃油的方子,樓主可以看看參考哦

1、檸檬派

用料:

餅底:250克細麵粉

檸檬派的奶油餡:

3只雞蛋

125克黃油

3只鮮檸檬(榨取汁留用)

70克白糖

3湯匙鮮奶油

1只雞蛋

50克黃油

做法:

第一步驟,首先把黃油從冰箱取出軟化,用一個大碗把量好的麵粉,糖,黃油,雞蛋放在一起揉成均勻的面,鋪開趕成一張必考盆稍大的餅,把烤盤邊的餅面小心用手捻緊,用叉子在餅上刺洞眼讓其透氣,不然餅底彭漲裂破。 接著把烤盆的餅放進預先熱好的烤箱烤15分鐘。

第二步驟,便是把雞蛋,奶油,檸檬汁,黃油加在一起打均雲,倒進烤好的餅裡放在烤箱,再烤三十分鐘即成。

2、三明治

材料:切片面包,三明治火腿,雞蛋,黃油

做法:1,將雞蛋煎成薄餅,待用

2,將切片面包的邊去掉,並取同樣大小的火腿兩片

3,在麵包上塗上適量黃油

4,擺放順序:麵包+火腿+麵包+雞蛋餅+火腿(也可不要)+麵包

5,然後將其對角切成三角狀,用保鮮膜包好,放入冰箱

吃的時候,放在微波爐裡稍微熱一下,讓黃油的味道充分的滲透到麵包裡面。根據個人的口味,也可夾些蔬菜!



八大御廚


黃油可以做三明治材料、什錦土豆泥、土豆泥等等美食。

一、三明治材料:

切片面包,三明治火腿,雞蛋,黃油做法:

1、將雞蛋煎成薄餅待用

2、將切片面包的邊去掉,並取同樣大小的火腿兩片

3、在麵包上塗上適量黃油

4、擺放順序:麵包+火腿+麵包+雞蛋餅+火腿(也可不要)+麵包

5、然後將其對角切成三角狀,用保鮮膜包好,放入冰箱吃的時候,放在微波爐裡稍微熱一下,讓黃油的味道充的滲透到麵包裡面。

二、什錦土豆泥

材料:土豆、黃瓜、胡蘿蔔、玉米粒、沙拉醬、少許黃油。做法:把土豆去皮洗淨,切成小塊,放入鍋內,加入適量的水煮爛,撈出盛入碗中用湯匙把土豆搗成泥狀,待用。把黃瓜、胡蘿蔔洗淨切成薄片,再和洗乾淨的玉米粒一起放鍋內煮熟撈出。加在土豆泥中一起攪拌,同時加入沙拉醬、少許黃油一起繼續攪拌勻盛小盤即可。


似曾相識21967589


黃油在點心和西餐上使用比較多,可以在煎牛肉,雞排,肉排時使用,替代我們色拉油,味道更香



油炸深山老屍


黃油可以直接作為調味品,塗抹在食品上食用,以及烹飪中使用和煎炸食品等.或是製做蛋糕喔!
那我就簡單分享製作奶油烤花蛤
準備材料有:花蛤、錫箔紙、黃油30公克、辣椒絲少許、蒜片、胡椒鹽
作法;將錫箔折成盤狀需要點深度
錫箔盤中先放黃油加入花蛤、蒜片、辣椒絲最後加人胡椒鹽.入烤箱烤約3-4分鐘至花蛤全開後就能食用喔!
希望我的回答對您有所幫助喔!

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臺灣小哥可樂豪


分享一個(黃油蜂蜜吐司)的做法:

用料:吐司2片,黃油20克,蜂蜜1勺,糖少許,黑芝麻少許

1.把土司對半切成小三魚形

2.把黃油隔熱水攪拌化開

3.加入一勺蜂蜜攪拌均勻

4.把蜂蜜黃油混合後刷在吐司片上

5.撒上黑芝麻和白砂糖

6.放入預熱的烤箱中,上下火160度約烘烤20分鐘

7.放涼後就可以吃啦


吃貨小廖日記


哈嘍大家好我是陳豔很高興來回答這個問題,黃油煎蝦啊這個很好吃還做法簡單,準備好大蝦,蝦線用牙籤挑出出去,背後改刀容易入味,料酒,生抽,蔥姜,花椒醃製10分鐘,準備平底鍋黃油下鍋化開,蝦放進去煎,煎至兩面金黃就可以出鍋了裝盤了,美味的黃油煎蝦就做好了


夏季的玫瑰花兒


黃油用途很廣,麵包,餅乾,披薩,做西餐,西點用的比較多,如果大量消耗黃油的話還是做餅乾用的多。


未央家的廚房


煎牛排,煎豬排,做酥皮,做各種點心都可以少加一點


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