苦等了 4 年的“舌尖上的中國 3”終於在大年初四開播啦！這對於吃貨來說，絕對是一場味覺與視覺的雙重盛宴！“舌尖3”既有精緻美食也有普通人的一日三餐，還有街頭小巷的特色小吃，更有超級美的風景。為了獲得這些素材，節目攝製組踏遍全國 20 多個省、市、自治區，拍攝地點多達 115 處，調研採訪人物 300 多人，拍攝美食達 400 多種。所有的場景濃縮成 8 集 ，共 400 分鐘的視頻8 集紀錄片的主題分別是：器具、宴席、廚人、小吃、點心、食養、時節、融合。
與前兩季節目的不同的是，第三季將在全球視野下審視中國美食的獨特性，在歷史演化過程中探究中國美食的流變，深度討論中國人與食物的關係。下面我們先睹為快，看看每一集都講述了什麼內容。
器具主題
從陶器、青銅、鐵器、瓷器，中國烹飪器具一路走來，伴隨著新材料的發明、發現與應用，中國烹飪方式產生了飛躍。有時候是廚具餐具創造了烹調方法，有時候烹調方法的需要則推動了廚具餐具的革新。如何更好地利用食材，烹調出最好的味道，從廚具到餐具，中國人發展出了獨特的工具智慧和審美意識。
小吃主題
一方水土一方人，中國豐富的自然資源帶來了多樣獨特的小吃品類。這些食物往往就地取材，最親和、最能體現當地特色，也最令人回味。
宴席主題
中國人把人生喜怒哀樂、婚喪嫁娶、應酬交際與飲食活動緊密結合，不僅獲得飲食藝術的享受，而且可增進人與人的關係，達成和諧。
食養主題
中國人以飲食養生來保健，隨手可得的平常食材，蘊含著健康的奧秘。這一集討論食養，希望幫助大家建立更健康的生活方式。
廚人主題
中國飲食文化有著顯著的特色，無論家庭生存，還是宗族榮耀，千百年來飲食已和我們的文化渾然一體無法分割。這一集將突出飲食里人的因素，著重展示人與食物的關係。
點心主題
點心是中國烹飪的一個重要組成部分，人們愛吃點心，是因為它們在美味之外，還寄託著中國人對美好生活的嚮往和期盼。大量的中式糕點，至今仍然是中國老百姓人情往來不可或缺的饋贈佳品，它像一面鏡子，折射著時代變遷和人情禮儀。
節氣主題
世界非遺二十四節氣 ，是中國人用來指導農作和生活的一套獨特系統，也是中國飲食文化、生活智慧的體現。時至今日，中國人持續以節氣飲食安頓身心健康，順天應時，在大地間春耕、夏耘、秋收、冬藏，生生不息。
融合主題
中國歷史上的南北交流、多民族融合、東西交匯……獨特的歷史演進，是中華飲食文化融合與流變的重要推動力。
播出時間
《舌尖上的中國》第 3 季於 2 月 19 日（正月初四）起在央視多個頻道播出。播出時間表如下，大家記得收藏喲~讓我們備好紙巾，收好口水，在電視機前迎接這場吃貨的狂歡吧！
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