鹿 媽 有 話 說
水，是我們最常見到的物質
可是如何將水玩的有水平、有姿勢
能讓孩子在玩兒的時候產生好奇心
讓老爸老媽有機會向他們解釋科學
今天，請爸爸媽媽帶著孩子，隨鹿媽走進科學。
二十種關於水（液體）的科學實驗，滿滿的物理化學知識，你能解釋多少?
1.慢動作球
原理：粘性流體（蜂蜜）存在粘性應力。相鄰兩層流體作相對滑動時，由於流體分子間的相互作用，會在相反方向上產生阻止流體相對滑動的力，稱為粘性應力。
2.水點火器
原理：光的折射
3.不漏水的魔袋
原理：鉛筆的表面規則而光滑，而塑料袋是有彈性的，當鉛筆刺穿過塑料袋之後，實際上塑料袋能夠緊緊地包裹住鉛筆的外緣，所以塑料袋仍然能夠密封不漏。
4.液體堆積
洗潔精、酒精、植物油、食用色素和黑玉米糖漿
原理：溶液密度不同
5.看不見的瓶子
原理：光的全反射
6.跳舞的液體
原理：聲波使液體發生共振
7.神奇的水屏障
原理：熱水比冷水密度小,熱水“漂浮”在冷水上面。
8.萊頓弗羅斯特效應
原理：接觸炙熱的金屬面後，水滴底部立即形成一層水蒸汽，把水珠與金屬面隔開，就使得水滴懸浮起來。懸浮起來的水滴暫時不能吸收更多的熱量，減慢了汽化速度，因此懸浮可以持續30秒，這就是萊頓弗羅斯特效應。
9.反向錯覺
原理：光的折射。曲面鏡如凹透鏡或凸透鏡在一定的距離時會成倒像。
10.扭轉液體
原理：高黏度流體（小雷諾數）的層流和低擴散率現象。
視頻中使用的玉米糖漿是一種粘稠的液體（非牛頓流體），因此當內部圓柱旋轉時，整個液體是有序的；當旋轉停止時，粘稠流體由於粘滯力的作用也立即停止運動；當反向旋轉圓柱時，液體又反向產生有組織的層流，從而將色帶還原成色滴。
11.防火氣球
原理：水能將火的熱能吸收，橡膠不會形成斷裂。不過，如果超過氣球內的水所能吸收的熱能，氣球是一樣會爆炸的。
12.激光順水流到手裡
原理：水的折射，安全貼士：雷射筆使用時，注意不要讓寶寶直視，以免對視力造成損傷
雷射筆使用完畢後，要放在寶寶觸碰不到的地方。
13.會反光的通寧水
原理：通寧水中的成分照射到紫外光就會發出熒光
14.製作反重力的水
原理：水的表面張力附著在網格中，創造出一個“膜”，形成密封的狀態。當牙籤戳進去的時候，水會包圍牙籤，但因為牙籤可以被水穿透、密度也比較小，所以會浮到最上方。
15.瞬間結冰法
原理：水通常在冰點（0度）時結冰，但是純水缺乏雜質，無法附著凝結成冰。這時如果藉由震動造成分子碰撞，或是直接淋在冰上，就會讓已經在冰點以下的純水凝結成冰。
16. 手指的魔力
原理：一碗清水，撒滿花椒麵，把一個手指頭伸到水裡，什麼變化也沒有。這回在手上抹上一些肥皂，看看這回手指的魔力吧!
17. 是左還是右？
原理：請看好純白底色上黑色尖頭明明是向左的，放上水杯以後再看呢？到底是向左還是向右呢？
18. 一秒鐘收拾完畢的活動板
原理：雞尾酒和清水落在一起，中間隔著一個卡片，稍微留出一點縫隙。過10分鐘再看，本來在下面杯子裡的雞尾酒跑到上面的杯子離去咯。
19. 點水成冰
原理：將純水冷卻到略高於冰點，然後快速擊打或是加入一個冰塊，水立馬在你眼前結成冰。
20. 製造熒光素
原理：熒光素是熒光筆中的無毒粉劑，遇水會呈現迷人的熒光綠色。NASA利用這種化學劑協助尋找墜海的航天飛機。
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