導語：相信很多人跟小編一樣都喜歡看日本的動漫，動漫裡面的房子、風景都很讓我向往，但是最吸引我的還是動漫裡主人公家裡吃的飯菜。雖然是假的，但也是日本飲食的真實寫照，看著都讓人流口水。
男子曬日本媳婦做的這種早餐，這才是‘精緻生活’該有的樣子？日本家庭料理有一個傳統的架構，那就是湯、主菜、鹽漬、水果。
日本人吃飯確實很講究，這些搭配都是均衡健康的。日本媳婦做的這種早餐就是煎餃，接下來小編就教大家煎餃的做法，煎餃在中國也很常見，做法也是非常簡單哦。
蘿蔔玉米煎餃
By 飛飛2005
配料：
白蘿蔔 100克、玉米 100克、豬肉(瘦) 220克、餃子皮 380克、花生油 適量、精鹽 1勺、姜 適量、蔥 適量、雞精 半勺、芝麻 適量
步驟1.瘦肉用料理機打成肉末，加入煮過的玉米粒，蘿蔔碎，姜蔥末，加油，鹽，雞精調成肉餡
步驟2.包好餃子。
步驟3.電餅鐺涮油。
步驟4.擺好餃子。
步驟5.電餅鐺雙面煎制。
步驟6.過一兩分鐘後打開，撒上芝麻。
步驟7.翻面再煎一下。
步驟8.夾出裝盤。
烹飪小貼士：
1.餃子，是中國傳統食物。餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
2.當因餃子包的太多而一次吃不完，留著下餐再吃的時候，可以改用煎的方式，其味亦甚佳。習慣上人們都會用食用油把餃子煎熱。不過飲食潮流崇尚健康，多油的食物不太受歡迎。其實單單隔水煎，或用上湯代替食用油來煎餃子，口味也很好。煎餃也稱作鍋貼。
大家是喜歡吃煎餃，還是喜歡吃水餃呢？
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