準備好:
雞蛋兩個
溫水蛋液的1.5倍
生抽適量
蔥花適量
香油適量
步驟一
往碗裡打入兩個雞蛋,用筷子攪勻
步驟二
加入溫水,攪勻後過篩蛋液,倒入碗裡。
步驟三
蓋上保鮮膜,扎幾個孔,蒸籠水開後放入蒸十二分鐘,燜三分鐘。
步驟四
出鍋加生抽,滴上香油。最後撒上蔥花
完成!
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2020-01-16 22:46:49 龍巖老書蟲
準備好:
雞蛋兩個
溫水蛋液的1.5倍
生抽適量
蔥花適量
香油適量
步驟一
往碗裡打入兩個雞蛋,用筷子攪勻
步驟二
加入溫水,攪勻後過篩蛋液,倒入碗裡。
步驟三
蓋上保鮮膜,扎幾個孔,蒸籠水開後放入蒸十二分鐘,燜三分鐘。
步驟四
出鍋加生抽,滴上香油。最後撒上蔥花
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