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- 香味菜品口味
- 烤主要工藝
- 30-60分鐘所需時間
- 簡單製作難度
食材明細
- 大土豆2個
- 黃油2湯匙
- 鹽適量
土豆多米諾的做法詳細步驟
第1步比我家老爺烤箱大了將近一倍;但又大小合適不至於我家小廚房放不下~~上下各三根發藍技術不鏽鋼烤管,受熱均勻;我再不隔一會兒打開看看哪邊烤焦了另一邊還沒熟;
第2步門的設計很貼心,想打開多大都能控制;旁邊是多溫區控制功能--上下管溫度選擇、烤的功能選擇和時間選擇;內設立體熱風循環,能使所烤食物更均勻受熱;
第3步內照明燈,再也不用打開用手電筒看看烤得怎麼樣啦;360度燒烤叉,我也可以烤那些讓我看得咽口水的烤雞烤鴨了;
第4步細節上也很貼心~~~等等~~~再次感謝豆果網和長帝~~使用前空烤15分鐘晾凉再用。
第5步土豆和黃油;土豆切去邊,切成正方形或長方形;(邊料可作它用,比如土豆泥)
第6步用果蔬刨切厚薄一致的土豆片;(用手切也可以,但我會切得不太均勻)土豆片洗去澱粉晾乾或擦乾,加黃油和適量鹽攪拌均勻;
第7步然後像多米諾牌那樣排好;排在烤盤裡;
第8步烤箱預熱,上下管,第三層,200度,放進土豆片,烤45分鐘。從玻璃門外就可觀察,再不用打開察看啦~~
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