材料:金針菇、肥牛、小青椒、小米辣、姜蒜、料酒、花椒油、鹽、油
做法:姜、蒜切片,辣椒切成圓圈
金針菇洗淨焯水
水燒開加入料酒,肥牛倒入焯水變色撈起
鍋燒熱,倒入油,倒入辣椒和姜蒜片,炒出香味,再加一點清水,
煮沸後加入白糖,鹽調味,再加入金針菇
最後加入肥牛倒入花椒油拌勻即可
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2019-01-28 14:41:51 愛講故事的盈盈
材料:金針菇、肥牛、小青椒、小米辣、姜蒜、料酒、花椒油、鹽、油
做法:姜、蒜切片,辣椒切成圓圈
金針菇洗淨焯水
水燒開加入料酒,肥牛倒入焯水變色撈起
鍋燒熱,倒入油,倒入辣椒和姜蒜片,炒出香味,再加一點清水,
煮沸後加入白糖,鹽調味,再加入金針菇
最後加入肥牛倒入花椒油拌勻即可
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