今天早上7點半左右，我去離家不遠的一家連鎖早餐店用餐，還沒到店門口，就遠遠看到一大群美團外賣、餓了麼騎手站在店門口。我一直以為外賣小哥只在午餐、晚餐時間送餐，沒想到早餐也送，而且早早地就開始了一天的工作。
近年來，隨著在線外賣市場迎來爆發，外賣小哥這個群體也開始活躍起來，併成為人們日常生活必不可少的一部分，被譽為“美好生活的創造者、守護者”。疫情期間，外賣小哥化身“逆行者”繼續貢獻自己的力量，成為用戶最想見的人之一，健身教練、攝影師等從業者也開始轉行送起外賣，外賣小哥隊伍不斷壯大且愈發重要。
之所以越來越多的人願意當外賣小哥，不僅在於工作門檻低，一部手機、一輛電動車、熟悉周邊環境就能上崗，更重要的原因在於可以獲得不菲收入。《2018年送餐員就業報告》顯示，2018年全國外賣騎手平均薪資達7750元，超過行政、文員等白領崗位。
外賣小哥整體收入較高不假，讓人羨慕不已，但錢並不好賺，背後的辛酸只有他們自己最清楚，旁人根本無法體會。外界對外賣小哥最常見的一個誤解，在於想當然地認為他們只在午餐和晚餐時間才工作，而實際工作時間一般都在10小時以上——從10點到22點，有時22點以後還要加班送夜宵。
眾所周知，外賣小哥大多來自農村或城市低收入家庭，他們渴望通過自己的辛勤付出來提高生活水平，艱苦樸素、踏實肯幹、吃苦耐勞是他們的鮮明標籤。而用戶用餐時間正是外賣小哥最忙碌的時候，他們完全顧不上吃飯，一心只想儘快把熱騰騰的飯菜送到用戶手中。因此，平日裡外賣小哥就餐時間並不固定，導致不少人患有胃病。
其實，無論哪一行都不好做，風裡來雨裡去、就餐不定時等辛酸，外賣小哥可以忍受，甚至不當回事，但忍受不了的是低效送餐和顧客差評，因為送餐速度和服務評分將影響到系統派單數量，這直接決定他們的收入水平。
點過外賣的人都知道，給外賣小哥的服務評分高低，往往與送餐速度息息相關。也正因為送餐速度即一切，他們明知逆行危險仍全速前進。一個不爭的事實是，外賣小哥違反交通規則的現象在各大中城市屢見不鮮，包括逆行、闖紅燈、超速、違章停車等，已成為北京、上海、濟南等地交警部門的重點整治對象。
有外賣小哥坦言，逆行時看到對面來車就很緊張，明知闖紅燈、逆行很危險，但為了搶時間，不少人還是會鋌而走險。“哪個送外賣的不闖紅燈、不逆行啊？”不得不說，外賣小哥簡直是在用生命送外賣，其所得收入與危險係數成正比。
當然，外賣小哥違反交通規則，不出事值得慶幸，但不可能每次運氣都那麼好，一旦出事後果不堪設想，輕則受傷重則身亡。因此，我時不時能看到外賣小哥因出車禍而去世的新聞，令人唏噓不已。
去年6月，浙江溫州發生一起交通事故，一輛大型水泥車與一名外賣小哥發生碰撞，造成外賣小哥當場死亡。隨後，家屬趕來悲痛不已，此時外賣平臺經理打來電話催騎手儘快送餐，家屬對著電話那頭激動地吼出一句話，這句話令人覺得既痛惜又心酸。
在我看來，外賣小哥之所以一味拼快，除了利益驅動的直接原因，遵循“多勞多得”這一原則，送的訂單越多提成就越高，還與外賣平臺嚴苛的管理制度有關。
每到訂餐高峰期，湧現的大量訂單既是動力，更是不小的壓力，背後是外賣平臺事無鉅細的管理，小到穿工作服大到送餐準時性，都在品控的監督範圍之列，這讓外賣小哥壓力山大、不敢怠慢。
不可否認，外賣平臺制定的處罰措施是出於用戶體驗的考量，希望倒逼外賣小哥提升配送效率和專業度，但處罰力度也忒狠了點，一點也不人性化，遠超微薄的提成，使他們時刻處於精神緊繃狀態，1次工作不到位可能全天顆粒無收，這才是外賣小哥不惜違反交通規則的根本原因。
有外賣小哥抱怨道，自己全職送外賣1天也就賺200元，如果1天超時兩次，基本就白乾了。同時，從商家取餐後忘記點“已取餐”會被扣錢，被用戶投訴也會被扣錢，非常怕顧客給差評，“一旦給差評，1天也白乾了。”相比違反交通規則承受的處罰，外賣小哥更怕違反平臺規章制度，時間卡得實在太緊。
因此，每到訂餐高峰期，外賣小哥就會開足馬力全速前進，時間就是金錢，即便逆行會被品控拍下罰款，也必須趕在規定時間前將餐送到顧客手中。他們除了與時間賽跑，還要確保餐完好無損和電動車給力，因為被偷餐、被偷電瓶時有發生，結果可想而知，1分沒賺還要賠償用戶損失。
我認為，不要只看到外賣小哥光鮮的一面，高工資背後是高付出、高風險。尤其是遇到下雨、下雪、颳大風這種極端天氣，外賣需求比平時更為旺盛，導致短期內訂單激增。外賣小哥原本可以像其他人一樣有人疼、需要關心，但他們還是風雨無阻地堅持把每份餐送到用戶手中，無論是出於服務用戶還是為了賺更多錢。
由此可見，外賣小哥不僅賺的每一分都是血汗錢，靠一單單辛苦送出來，也值得所有人欽佩和尊重，希望他們每個人都能得到善待。
一個最常見的情景是：外賣小哥每次送餐，即便跑得氣喘吁吁、滿頭大汗，也會對顧客說一句“祝您用餐愉快”。而他們的要求並不高，美團外賣曾總結了外賣小哥對於用戶的小小願望：及時接電話、收餐地址別寫錯、關門前說聲謝謝。這對於用戶來說完全是舉手之勞、So easy，一句真誠的“謝謝”，就能溫暖外賣小哥的心，如果能給個五星好評，那再好不過。
在我看來，外賣小哥討生活著實不易，請對他們多一點包容、少一點苛責，互相理解。你的每次理解和配合，不僅方便自己快速享用美食，也是對外賣小哥莫大的鼓勵和支持。將心比心，請對外賣小哥好一點！向美好生活的創造者、守護者致敬，他們當之無愧！
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