為什麼要收藏有機茶？
如果⼏年之後，全⾯禁⽤農藥、化肥、添加劑等化學物質。那麼您收藏的普通茶葉是升值還是貶值？所謂的收藏價格的定義是茶的年份越⾼，價值也就越⾼。但並不是什麼茶都是這樣。我們所熟知的茶有紅茶、綠茶、白茶、⿊茶、烏龍茶、黃茶。再往裡面分種類就更多了。
有的茶其實跟茅臺酒⼀樣，年份越⾼價值就越⾼，⼝感也越好。想要收藏茶葉的⼈不妨看看我以下的分析，說不定能顛覆你⼀直以來收藏茶的觀念。
茶葉是否年份越久，茶感越好呢？
白茶素有“⼀年茶、三年陳、七年寶”之說，現在三年的白茶就可算是老白茶，白茶存放時間越長，其有效成分越⾼。儲存年份越久，茶味越是醇厚和香濃。因此老白茶極具收藏價值。茶界泰⽃張天福老⼈在談白茶時說道：“現在有客⼈到我家裡來喝茶，我都是泡10杯茶給客⼈喝。⼗杯茶裡頭呢，第⼀杯就是福鼎的白毫銀針。”同時白茶也是⼀款有著升值空間的茶。從2011年2月開始，劉仲華教授和他的科研團隊開始對福鼎白茶的保健功效進⾏研究，通過對1年、6年、18年的白茶同時進⾏研究。研究成果顯示，隨著白茶貯藏年份的延長，陳年白茶在⼝感⽅面不斷完善豐富，健康功能得到提升，收藏價值也隨之提⾼。
藏茶是為了什麼？
藏茶是為了升值！我們都聽很多⼈說過：“這個茶葉的性價比很⾼，藏⼀些茶日後會升值”。各位老闆在銷售產品時或多或少都會提過⼀個詞“性價比”。何為性價比？在我們日常⽣活中很多的品牌所強調的性價比指的是“數量”和“價格”。很少會有把“健康價值”“存儲價值”“升值空間”等考慮進去！
所謂的價值就在於：比如你這款茶葉收藏了三年，當時的價格是1萬⼀件，這時候，會有⼗個⼈同時跟你問價，有的出價⼏萬溢價買，這時候，你的收藏才體現價值，也就是說這款茶葉收藏之後賣出去還有⼈會跟你要跟你買，⽽且溢價非常多。所以，我們就要搞清楚，背後這些茶葉需求的⼈群是什麼⼈，我們就知道要收藏什麼樣的茶。背後的黃⽜、莊家其實並不是最後的需求⼈群，他們只是為某些⼈服務，所謂最後的需求⼈群就是買來喝的⼈。也就是說這些⼈想喝好茶，但又不想收藏，那就去市場去收⼀些好茶喝⼀喝。
所以背後的群體就是有錢⼈⽽且是不貴的不買，越便宜的茶就越沒⼈要。因為有錢，只喝稀缺和價格貴的。但是貴這個詞對於每個⼈來說定義都不同，有的⼈覺得⼏百塊算貴，有的⼈覺得⼏千塊算貴。作為經常喝茶的⼈來說，要選⼀款安全可靠的茶其實是非常重要的。農藥超標、添加劑、染⾊劑、茶葉汙染並不是什麼⼈都能承受得了的！
國家對食品安全的重視
現在國家重視食品安全，倡導有機產品，近些年來頻繁發⽣的食品安全問題發⼈深思，⼈們對中國食品安全狀況更是極端憂慮。21世紀居民最關⼼的就是身體健康和食品安全問題，國家也在加⼤⼒度的對食品安全進⾏規範化，倡導⽆農藥、⽆添加的有機食品。
在 2019年的全國兩會上，強調保護⽣態環境和發展經濟是相輔相成的， 通過本次的特殊事件把⼤健康產業推向了頂峰，讓國民對健康的意識⾄少推前了10年，健康第⼀、全民養⽣時代正在到來。我國的政府也對健康的重視上升到了前所未有的⾼度，健康政策融⼊全局更指出了未來中國⼤健康的格局。
「有機白茶」才值得收藏
在健康被⾼度關注的今天，我們要看到消費者的消費趨勢和⼼裡訴求！有機茶必然是茶⾏業的發展趨勢！⽣活⽔平的提⾼，使國⼈更加崇尚健康，愛喝茶的⼈每天都會喝⼀些，茶的品質與⼈的健康息息相關。隨著茶葉標準不斷完善，作為健康茶⾄⾼點的有機茶必將成為未來的發展⽅向，普通茶由於化肥、農藥、汙染等因素，隨著時間的推移這些農殘不會減少，只會深⼊。
⽽有機茶卻會隨著存儲時間的增加，有效成分越來越多，內含物越來越⾼，價值越來越⼤，歷久彌貴，收藏這樣的茶，收藏了品質，更收藏了健康，才是最有遠見卓識的選擇！
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