今天是穀雨節氣，雨潤萬物細無聲。穀雨是“雨生百穀”的意思，穀雨是春季的最後一個節氣。這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以說“春雨貴如油”。在這個春季將盡、夏季將至的季節，氣溫升高降水多，此時此刻，萬物生長、蒸蒸日上。趁此時節做好穀雨養生對養生健康有著重要意義。
一、穀雨節氣是怎麼來的？
穀雨，是二十四節氣之第6個節氣，春季的最後一個節氣。於每年公曆4月19日－21日交節。此時降水明顯增加，降雨量充足而及時，穀類作物能茁壯成長。“時雨乃降，五穀百果乃登”。穀雨最主要的特點是春雨綿綿，有利於穀物生長。雨生百穀，反映了“穀雨”的農業氣候意義。它是古代農耕文化對於節令的反映。
二、穀雨節氣如何養生？
1、穀雨時節多飲水
暮春氣候複雜，不過絕大多數地區都多大風天氣，此時人體的水分也是極易流失，隨之抵抗力就會隨之下降，容易誘發、加重感冒與很多慢性病。這個時候，"補"水就顯得特別重要。因此平日多飲水，特別是晨起後要飲水，因為一夜春眠之後，人體內水分消耗較多，晨起喝水可補充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃。
2、穀雨少吃燥熱食物
春夏要少食辛辣燥熱性的食物，否則會使肝火更旺，傷及脾胃。暮春時節，在適當進食優質蛋白類食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內積熱。不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火、誘發瘡癰癤腫等疾病。
3、穀雨可適當多飲茶
雨前茶是穀雨時節採製的春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣怡人，有益身體健康，因此穀雨時節多飲新茶是一種難得的養生調神。
4、穀雨吃春芽兒
民間有“三月八，吃椿芽兒”的說法，這時的香椿醇香爽口營養價值高，鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和大量的維生素C等營養物質。穀雨時節吃香椿具有提高機體免疫力，健胃理氣的作用。
三、穀雨的習俗有哪些？
1、摘穀雨茶：
南方有穀雨摘茶習俗，穀雨茶也就是雨前茶，是穀雨時節採製的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活。傳說穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來泡水飲。
2、走穀雨：
古時有“走穀雨”的風俗，穀雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。
3、吃春：
穀雨前後，香椿醇香爽口營養價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天採摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。
4、賞花：
穀雨前後也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“穀雨花”。“穀雨三朝看牡丹”，賞牡丹成為人們閒暇重要的娛樂活動。
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