黄豆性平味甘,素有“豆中之王’和“植物肉”等美称。
黄豆具有一定的健脾养胃、清热行气、消食化积、解毒等作用。适合用于辅助调理水肿等病症。
黄豆配此物巧用于小儿高烧不退辅助调理:
取黄豆20克洗净、绿豆20克洗净、黑豆10克洗净三者一同入锅加适量的水煮熟透取汁液,分两次服用,一日吃两次。
作者简介
陈敬斌,营养师,康复师,国家一级烹调技师,高级技师,医学硕士研究生学历。
从事康复、营养工作快10年。
在三级医院、二级医院、一级医院营养科、康复科工作过。
目前在互联网医院营养科康复科从事康复、营养工作,也在线下医院营养科、康复科工作。
后记:
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