老字號改賣包子啦?小松帶你探訪西區老大房松江工廠

咬上一口鬆軟的包子,香甜的叉燒汁流淌在舌尖,令人回味無窮。包子是許多市民日常生活中不可或缺的主食,許多品牌的包子大家都嘗過了,聽說最近有一個老字號西區老大房也改做包子了,到底是怎麼回事呢?

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小松來到了位於九亭鎮的西區老大房工廠,負責人張開飛介紹說,疫情期間西區老大房沒有停工停產,“我們工人本來是準備過了春節以後休息的,之後就一直加足馬力生產,保障市民的日常需求和食品安全。”

西區老大房原本主打糕點和熟食兩大類食品。“春節到現在主要是在做熟食,包括烤麩、醬鴨之類的都賣的很好,因為市民的需求量增大,銷量反而都上漲了。”

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那麼老字號為什麼想到要做包子呢?因為疫情的特殊情況,許多人會一次性囤許多主食。“既然大家有這個需求,我們就及時調整生產方向,把好吃的包子帶給更多的市民。”

買設備、改造生產線……包子剛一推出,就受到了大眾的好評,市場反響熱烈。“我們在電視購物頻道上也嘗試了直播,一般一個小時可以賣出去大概1000箱。”張開飛告訴小松,目前全市門店可以購買現蒸包子的只有4家,另有包括九亭鎮淶寅店在內的5家門店可以購買到速凍包子。

那麼現在包子品種有哪些呢?一起來看↓

流油的梅乾菜包

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絕妙比例的香菇菜包

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一咬噴香的扎足肉包

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香醇甜魅力代表——叉燒包

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包子共有九個品種:香菇菜心(3.5元/只)、鮮肉(3.5元/只)、叉燒包(5元)、奶黃包(5元)、豆沙包(3.5元)、黑洋沙(3.5元)、梅乾菜(3.5元)、蟹粉包(10元)、蘿蔔絲火腿包(5元)。

小松來到淶寅店內,見到冷藏櫃內包子品種齊全,每袋共有10個包子,店員介紹,這裡的熟食和速凍包子都很受市民歡迎。此外,為了給附近的居民提供好吃又便宜的食品,這裡所有商品全年都有85折優惠哦~

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西區老大房九亭鎮淶寅店

預訂電話:021-67620309

營業時間:7:30-16:00

地址:九亭鎮淶寅路2009號

文字、編輯:沈莉娜

圖片:韓佳怡

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