有的人說豆漿能越喝越瘦，
有的人說豆漿的營養比不上牛奶。
面對這些“流言蜚語”，
小編爾東君今天帶大家一一求證！
豆漿能減脂？
說豆漿可以減肥，原因有三：
- 豆漿熱量低而且優質蛋白含量高；
- 豆漿屬於利尿、出汗食物，可以消除水腫；
- 豆漿含有豐富的不飽和脂肪酸，能促進脂質代謝、使皮下脂肪不易堆積。
所以，豆漿可以減肥還是有一定依據的。
豆漿不如牛奶好？
牛奶和豆漿作為兩大早餐伴侶，同在一個陣營，經常有人會比較誰的營養價值更勝一籌。其實呢，牛奶和豆漿的優勢是平分秋色，各有各的好。
雖然豆漿的蛋白質含量不如牛奶，但飽和脂肪含量遠低於牛奶，因此熱量也更低、對心血管健康更友善；雖然牛奶中鈣含量豐富，豆漿的鈣含量只有牛奶的 1 / 10，但豆漿中含有多種抗癌物質，而牛奶中幾乎沒有；而在各種維生素和礦物質含量上，兩者則是各有所長。
所以我們並不能簡單地說誰好誰不好，大家可以根據自己的身體需要來選擇。
豆漿不能和雞蛋一起吃？
謠言說豆漿不能和雞蛋一起吃，是因為豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，會抑制蛋白質的消化，影響雞蛋的營養吸收。
這似乎是有理有據，但是我們平時喝的豆漿都是煮熟的，胰蛋白酶抑制物早就在煮豆漿的過程中失活了，也就不存在什麼豆漿抑制蛋白質的消化的說法了。
還有的人喜歡把生雞蛋打進熱豆漿裡喝，這種做法就大大不可取了。因為熱豆漿的溫度並不能完全殺死雞蛋中的沙門氏菌，所以豆漿和生雞蛋一起吃，可能會引起食物中毒導致上吐下瀉。
豆漿不能空腹喝？
豆漿中的碳水化合物和脂肪含量很少，空腹喝豆漿的時候，蛋白質會被迫轉化為熱量消耗掉，營養就會大打折扣，所以喝豆漿時最好搭配其他富含碳水化合物的食物，比如燕麥粥、麵包。
喝豆漿能豐胸？
說豆漿可以豐胸，是因為豆漿中含有一種叫大豆異黃酮的植物雌激素，它可以和體內的雌激素受體結合，產生擬雌激素作用，但作用效果相比真正的雌激素要微弱得多，並不能明顯地提高體內雌激素水平。
所以，平胸的的妹子們，不好意思了，今天要揭開這殘酷的事實
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