因现代生活水平的提高，饮食中高脂高油问题日益突出，再加上交际应酬中的大量饮酒，人体健康容易亮起红灯。但是还未等到胃肠道出现什么问题，体检报告就先提示你可能得了“脂肪肝”、“肝硬化”等等，有些人不禁迷惑了，怎么吃得不好肝脏还得病了？这得从肠道与肝脏之间的关系说起了。
肠道是人体的消化器官，大部分进入人体的食物都要在这里被消化，分解为小分子物质。但是这些物质也不能被身体直接吸收利用，还需要先通过血液循环进入肝脏，经过肝脏的转化变成人体能吸收的成分，然后再次通过血液循环输送到身体的其他部位。但是，和肠道中消化分解的营养物质一起通过血液循环进入肝脏的还有肠道食源中的毒性物质及肠道中少量致病微生物产生的毒素，这些物质不能直接进入全身的血液循环系统，需要先经过肝脏的一番代谢，通过氧化、还原、水解、合成等一系列化学反应将这些毒性物质转变成易溶于水的化合物，通过尿或胆汁排泄。
肝脏是人体最大的腺体，肝脏每天分泌600~1200ml的胆汁，经胆管流入十二指肠，胆汁可刺激肠蠕动，加速肠道消化的速度，还可以抑制肠道致病微生物的生存维持肠道健康。
肝脏与肠道的功能是相辅相成的。当肠道菌群紊乱，肠道中致病微生物增多，肠道毒素增加，会加重肝脏的负担，严重者导致肝脏功能紊乱，引发肝脏的慢性炎症及各种问题。当肝脏出现问题，胆汁分泌不足又会让肠道问题进一步恶化，二者之间形成恶性循环。当肝脏与肠道微生态平衡一起出现问题时，带有毒性物质的血液会游走于身体各部位，引发机体其他部位的一系列病变。
想要终结这样的恶性循环，益生菌能帮助肠道恢复肠道菌群平衡的微生态环境，让肠道益菌膜生态防御屏障恢复完整性，减少毒性物质的释放和向肝脏的输送。同时，还要搭配合理的饮食及作息，从源头上减少对肠道及肝脏的损伤。
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