大家好！我是大蝦一個專注於簡單日料的吃貨，感謝您瀏覽我的文章，如果喜歡的還請點個關注，和大蝦一起關注生活中的美食
平時大家有喜歡吃咱中國菜的，有喜歡吃日本菜的，也有喜歡吃韓國菜。但不知道大家有沒有想過如果把這三種菜混在一起會出現什麼神奇的化學反應呢？今天大蝦給大家帶來的就是一道結合了這三國特色的特殊美食，中國的炒飯配上韓國的泡菜和芝士，最後點綴上一個日式的生雞蛋，帶給你一口吃三國的絕妙體驗。說實話這道菜的名字大蝦到現在也還不知道，就交給大家在評論區給他起一道好聽的名字吧。喜歡的朋友記得收藏點贊轉發喲！
【食材清單】
本次食材清單如下，喜歡的朋友記得收藏轉發呀。
【具體步驟】
- 把泡菜，山藥和小蔥切成小碎塊備用。
- 在容器中加入雞蛋，料酒和椒鹽混合攪拌均勻。
- 鍋中起強火，倒入食用油之後加入剛剛拌好的雞蛋炒熟。
- 在鍋中加入適量的米飯，切好的泡菜，山藥之後撒上椒鹽和味精快速炒至均勻。
- 炒好之後加上小蔥花和香油關火即可。
- 把炒飯盛出來，放上適量的芝士碎，用微波爐600w加熱1分至1分半鐘。
- 用噴火槍大火把芝士烤焦。
- 最後在最上面放上一個蛋黃，撒上辣椒絲就完成啦。
【小貼士】
- 根據用的泡菜不同，口味也會有變化，可以通過椒鹽和味精來調節。
- 米飯儘量使用熱的米飯會比較好做。
大蝦會努力分享簡單易學的日料美食，也有很多不足之處歡迎大家留言討論，關注大蝦一起尋找生活中簡單美味的美食吧！
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