在城市裡大家注重飲食搭配,但是在農村都是根據什麼季節吃什麼菜,那麼今天我們就來講講香菜不能和什麼一起吃。
香菜又名芫荽,它營養豐富,主要含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養元素。由於它有特殊的香味,所以能夠刺激人的食慾,增進消化。
很多人認為香菜單純的只是蔬菜的一種,那你可就大錯特錯了。其實香菜也是藥材的一種,具有發汗透疹,消食下氣,醒脾和中的功效。所以平時吃香菜是對身體有好處的。那麼香菜不能與什麼一起吃你知道麼?
一:不可與豬肉同食,香菜與豬肉一起吃用,可導致身體溼熱,生痰等身體不適情況。
二:不可與肝臟同食,因為肝臟當中富含銅,鐵離子,或破壞掉身體裡的維生素C。
三:不可以黃花同食,香菜裡面的維生素C會被黃瓜裡面的維C分解酶破壞掉,多身體不利。
香菜可與羊肉一起吃,具有增強免疫力的作用,也可與黃豆一起吃具有健脾的功效。
所以農民朋友們,根據季節選擇蔬菜也切記不可盲目,否則傷身啊。