美食嚴選:鮮果燕麥粥,香芋棒,蘋果糯米小餅,春捲的做法

讓做飯更具幸福感,讓不會做飯的人會做,讓會做飯的人更會做,和最重要的人一起做飯。

吃飯是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣鹹甜,更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受;會吃者找到一份心的平靜。

於吃,中國人有太多的話要說。追溯到遙遠的從前,我們就聽說過「民以食為天」。再到現在,「舌尖上的中國」家喻戶曉。我們寄託在美食上的不僅僅是味蕾的享受,有時候更多的反而是味道帶來的記憶。而美食本身,也攜帶著最質樸最強大的治癒效果。

不論是身處異鄉孤獨流浪的遊子,還是被緊張急促生活節奏追趕的白領,亦或是因為戀情受挫內心苦痛的小女生,好像只需要一份熱騰騰的美食,瞬間就帶來了寒風冷雨中一股窩心的暖流。

三餐茶飯,四季衣裳。共同造就了一個叫家的地方,人因食物而聚,人不散,家就在,煙火人間,風味常存。接下來,我就給大家分享一些家常菜的做法,讓家更有味道!

美食嚴選:鮮果燕麥粥,香芋棒,蘋果糯米小餅,春捲的做法

鮮果燕麥粥

材料:燕麥60克、蘋果1個、香蕉1小根、獼猴桃1個、櫻桃若干顆、葡萄乾適量、鮮奶200ML、水300ML

做法:

1、取一小鍋入水後燒沸,將燕麥入鍋中煮成粥,水開後煮3分鐘左右即可。

2、蘋果連皮切丁,香蕉和獼猴桃切小丁,葡萄乾用水沖洗兩遍。

3、將煮好的燕麥盛在容器內。

4、將三種水果丁混合放在燕麥粥表面,注意顏色的搭配。撒上葡萄乾,澆上鮮奶,最後飾以櫻桃點綴即可。

美食嚴選:鮮果燕麥粥,香芋棒,蘋果糯米小餅,春捲的做法

香芋棒

做法:

1.材料,香芋一個

2.洗淨去皮切薄片,鍋裡燒開水,放蒸架,蓋上蓋子,大火蒸至熟筷子可以戳穿就好了

3.趁熱加進兩湯匙白糖,按壓成泥,然後捏成棒棒形狀

4.準備適量玉米澱粉或麵粉,雞蛋液和麵包糠,將香芋棒在澱粉裡面滾一圈,再到雞蛋液裡滾一圈

5.最後裹上面包糠,等鍋裡的油燒至八九成熱,下進香芋棒,中火煎幾分鐘至金黃色。最後撈出黃金香芋棒,放在吸油紙上,簡單美味的黃金香芋棒就做好了。

美食嚴選:鮮果燕麥粥,香芋棒,蘋果糯米小餅,春捲的做法

蘋果糯米小餅

食材:蘋果、糯米粉、麵包糠、白糖

做法:

1、蘋果去皮切小丁;

2、切好的蘋果放入碗中、加糯米粉、白糖;

3、分次少量的加水調成麵糊;

4、做成小餅,粘上面包糠;

5、鍋倒油燒熱,放入餅坯中小火炸;

6、炸至兩面金黃色出鍋即可。

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春捲

材料:麵粉、火腿、紫甘藍、滷肉、洋蔥、紅椒。

做法:

1、麵粉和好並擀成若干15釐米左右的麵皮兒,烙熟。

2、火腿切絲、滷肉切片,將備好的蔬菜肉類放到烙好的麵皮上,捲起來即可食用。


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