當小夥伴們平時在糾結不知道吃啥,又或者夜深人靜肚子餓,在香港叫不到外賣的時候,當然少不了泡麵出場啦!
特別是身邊有不少小夥伴都跟燒麥說,感覺香港的泡麵比內地真的好吃很多,就拿麻油味的出前一丁說吧,有媒體測評過港版跟日版味道最接近,而內地版本的比港版差得不是一點。怪不得現在內地超市都有不少進口泡麵~
這次,燒麥為在香港的泡麵黨們帶來了好消息!
大家認識下圖這位嘴叼泡麵十分享受的大叔嗎?
他就是世界知名美食博主Hans Lienesch,從2002年開始,他每年都會評選出各種泡麵榜單,被稱為“泡麵之神”。而他評選的榜單也逐漸被眾多美食達人奉為“泡麵界的米其林榜單”。
最近,Hans大叔又如約發佈了2019年香港十大好吃泡麵榜單!
看完了整個榜單的燒麥,沒想到香港泡麵C位不是出前一丁,也不是公仔麵,竟然是它!
到底在泡麵之神心目中,哪款超冷門的泡麵贏得TOP1?我們一起來品品這份榜單吧!
10
合味道海鮮杯麵
泡麵之神點評:裡面的海鮮配料很美味,特別是蟹棒。
9
合味道咖喱海鮮杯麵
泡麵之神點評:咖喱味很濃郁。
8
雞蓉味公仔麵
泡麵之神點評:所吃過的雞肉味泡麵中最好吃的一款,特別是加個蛋更好吃。
7
麻油味出前一丁
泡麵之神點評:麵條有嚼勁,有很香的芝麻味。
6
日清海鮮味米粉
泡麵之神點評:配料多,奶油味的湯底很特別。
5
福牌上湯伊麵
泡麵之神點評:有嚼勁,很多香港人都喜歡吃。
4
出前一丁醬油豬骨湯味
泡麵之神點評:湯底醬油和豬肉味很濃郁。
3
出前一丁黑蒜油豬骨湯味
泡麵之神點評:這款面上次入選了全球十大泡麵榜單,這種麵條口感比普通泡麵更有嚼勁,加入黑蒜油後更美味了。
2
出前一丁赤豬骨湯味
泡麵之神點評:雖然有辣味,但毫不掩蓋豬骨的味道。
1
壽桃牌冬陰功拉麵
泡麵之神點評:這是我吃過最棒的冬陰功麵條!拉麵和湯底簡直太搭了,我給滿分。
是的,這次的冠軍榜單不是公仔麵,也不是出前一丁,而是壽桃牌!
其實燒麥之前對壽桃牌的印象是家裡長輩很喜歡吃,因為壽桃牌最出名的是它家的蝦子面、瑤柱面等等...
沒想到壽桃牌如此一鳴驚人,而且不得不說的是,壽桃牌是上榜榜單裡面唯一不屬於日清集團旗下的品牌,可以說是一股清流了。
看完這份榜單,你認為上面榜單裡面哪一款是你心目中的NO.1?還是有更好吃的杯面推薦給小夥伴們呢?不妨在留言區說出你的泡麵屆TOP1哦!