洋槐花，是我們關中人對一種槐樹花的稱謂，區別於國槐的洋槐樹，開花在春末夏初。鮮嫩誘人的槐花可以食用，而我們國家傳統的“國槐”開花在盛夏，且不能食用。
對於洋槐樹這一物種，它是雙子葉植物綱，豆科，刺槐屬植物，原產北美的樹種，公元1601年就引入歐洲，公元1877年後引入中國，清代乾隆十三年（1748年）的《涿縣誌》、《高陽縣誌》、《懷安縣誌》都有引進刺槐的記載。因其適應性強、生長快、繁殖易、用途廣而受到北方大部分地方的歡迎。
洋槐樹在北方，那就是一種極常見的樹種，為區別於傳統的國槐，大家就在它名字前加一個特定的“洋”字，表示它的不菲身價。
在曾經的關中地區，大部分農家都過著糧食比較稀缺的日子，尤其是春末夏初時節，春分日過後白天日漸變長，缺少食糧的農家，餓肚子是每家都有的常態，每每這個時段，老人們就不住地念叨“快了，洋槐樹的骨朵大了，洋槐花快開了！”
——盛開的洋槐花
這滿懷希冀的唸叨，也是我們小夥伴們最解饞的法寶，有著如同“望槐止餓”一般的效果，大家都渴盼洋槐花的早日開放。
每個小夥伴每天都把門背後的洋槐花“鉤達”一次次地放倒，檢查它“f”形狀的鉤鉤是否結實，是每個小夥伴們的必修課，每天晚上甚至在做夢時，都夢見滿樹香甜的洋槐花開放，蜜蜂嚶嚶嗡嗡地飛舞，甜絲絲地洋槐花被一大把一大把地塞進口中，每個人都貪婪地咀嚼著，不少的早上起來，枕邊的口水就是我們一整晚都夢見吃洋槐花的後遺症。
生命力旺盛的洋槐樹，在關中地區無論是房前屋後、土坎上下，還是水庫旁、沒有人家的空園子裡，都有它們頑強的身影，那碩大的樹冠、粗糙的樹皮、虯枝婆娑的模樣，就是我們這個時節夢中常有的偶像，卵圓形互生的槐樹葉勉強遮住太陽光的時候，洋槐花的花蕾掛滿枝頭的時候，我們飢餓的肚子彷彿有了指望，每天下午放學後，村子南邊那棵每年開花最早的老槐樹下，轉悠的小夥伴就異常地多，大家心照不宣地共同目的，就是巴望著她早日開花。
春風攜著黎明的晨光和那股久違地甜絲絲味道湧入窗戶，大人催促起床的吶喊聲也是這樣的香甜，下午放學就可以鉤洋槐花，馬上就變作現實，草草地好穿衣服，背好書包先不去學校，急匆匆地跑到老洋槐樹旁張望，是我們共同的行動。
撲鼻的香甜味道逐漸變濃，我們的夢想馬上就可以實現了，小夥伴們忍不住的奔跑著、吶喊的歡呼聲，催促著一個個小夥伴更加渴盼地狂奔著，到了洋槐樹近前，心滿意足地吮吸著甜絲絲的味道，幻想著下午放學後的美好憧憬，早操鈴聲鄹然地響起，我們才依依不捨地離開掛滿洋槐花的大樹，一步三回頭地朝學校走去。
在這個漫長的一天裡，就連平日裡最精彩的語文課也變得索然無味，因為大家的心思還在洋槐樹周圍盤旋著。
好不容易捱到下午放學，趴在課桌上草草做完作業，就飛也似的奔向大槐樹下，沒有上學的弟弟妹妹已經掂著洋槐花鉤達等在樹下，初開的洋槐花都在樹梢，彷彿一個個小猴子一樣爬樹，就是大家不約而同的比賽過程。
堂哥是我的搭檔，爬樹是我的強項，機靈的堂哥在樹下指揮著我，迅速佔領洋槐花最繁茂的枝頭，身處洋槐花從中，大口呼吸香甜的洋槐花味道，轉動洋槐花鉤達每一次清脆的折斷聲、徐徐飄落掛滿洋槐花的枝丫，第一時間逮到它，就是堂哥接下來的任務。
——惹人喜愛的洋槐花掛滿枝頭
忙不迭的堂哥不時地叮囑我腳下踩穩當，雙手不停歇地捋下洋槐花瓣，高高的樹頂上，先架好洋槐花鉤達，再輕佻地翻上爬下、再爬上堂哥指定的目標，這是我一年當中爬樹最順溜的時刻，而且是名正言順的活動。
眼見我倆的籠子裡的洋槐花都滿了，堂哥命令我下樹，而在樹上玩得意猶未盡的我藉口給“園子婆”家也鉤一些，歲爸（關中人對小叔父的稱呼）去生產隊勞動，不能按時鉤洋槐花，給“園子婆”洋槐花是伯父的指令，堂哥就默許我在樹頂的愜意行動。
當我下得樹來，其他小夥伴的籠子總沒有我和堂哥的多，看著堂哥雙手被洋槐樹刺戳傷流血的傷口，他總是非常滿意地笑著說“沒事，明天早上有洋槐花疙瘩（麥飯）咥了！”。
坐到滿籠子的洋槐花旁，我才覺得雙腿酥軟，抓一把甜絲絲的洋槐花美美地嚼起來，真是最甜美的享受，當年咥著香甜的新鮮洋槐花的感覺，是現如今再也找不到能有替代品的美食。
四十多年就這樣飄然而過，已經升為爺爺輩的我們，堂哥的外孫已經順溜地跑來跑去，而“零零後”“一零後”們肯定體驗不了我們當年對洋槐花的期盼與眷戀的心情，那稍微拌一點麵粉上鍋蒸出的洋槐花疙瘩，就是上蒼賜予我們農家“青黃不接”（關中人對春夏之交最貼切的稱謂）時，墊飽肚子最實惠的恩賜，流蜜的槐花生吃甜脆可口，蒸熟後筋道爽口，跟麥面饃一樣的耐飢，多餘的槐花曬起來儲存，一直可以吃到麥子成熟。
不用我們經管的洋槐樹花兒，就是我們關中人曾經最親切的代食品！
現在的年紀也不允許再爬上洋槐樹，去鉤洋槐花，但每到洋槐花開放的這個時節，眺望滿樹繁茂的白色，恣意呼入甜絲絲的味道時，爬上高高的樹頂，鉤洋槐花的回想不由得又一次次閃現腦際。
有一年去咸陽古渡公園的自來水源那塊，碰巧看到土丘上綻放的洋槐花，我甚至都有了爬上去攀折一點的念頭，愛人理智地提醒著“老傢伙，還以為是當年流著鼻涕的時代了！”
摸摸已經謝頂的禿頭，瞧著同齡人斑白的頭髮，嘴上應著小可愛們“爺爺”的稱呼，真的時光不饒人，老胳膊老腿已經再不能爬樹了，還有最重要的客觀條件就是：早就不缺吃的日子，誰還稀罕爬上樹去鉤洋槐花呢。
樓下的超市就有售賣的新鮮洋槐花，愛人買了一斤洋槐花，蒸好的洋槐花疙瘩，兩個人三天都沒有咥完，“餓來吃糠甜如蜜”的年代早已經不復存在了，曾經鉤洋槐花的經歷，全做是一種童年的樂趣罷了。
這就是一位當年洋槐花痴迷者，對“鉤洋槐花”年代最質樸的回憶！
——郝景望在關中祝福大家吉祥快樂
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