隨著時代的發展，現代的年輕人是越來越喜歡熬夜的，可以說半夜出來活動才是他們最喜歡的，每當夜幕降臨的時候，才是他們活動的開始，當然，出來夜遊的話，夜宵是免不了的，其中，燒烤攤就是他們常聚之地。
一說到燒烤的話，愛吃的人確實有不少，但真正會吃的人卻不多，一般吃得精的人，每次吃燒烤就不會點這4種菜，店老闆一看，就知道你是個很會吃的行家。
1、烤雞頭
一般情況下，真正會吃的人是絕對不會點這玩意的，因為雞頭最常見的烹飪手法的滷的，滷雞頭的味道是還挺不錯的，但是烤雞頭的味道就不見得了，因為雞頭本身的細菌就很多，而烤雞頭是殺不死裡面的細菌的，所以這種食材來做燒烤的話，吃著是很不衛生的。
2、烤生蠔
現在喜歡吃海鮮的人是越來越多了，就連燒烤攤上都有很多烤海鮮，像烤生蠔就是最常見到的，其味道確實還行，不過真正會吃的人可不會點烤生蠔吃，因為它的性價比實在是太低了，肉也很少，一小口就沒了，價格卻還很貴，吃著實在是不值。
3、烤基圍蝦
真正會吃燒烤的人，也是不會點烤基圍蝦的，雖說它的味道還不賴，但根本不值得大家點它，因為烤基圍蝦一般用的都不是新鮮的蝦，而是凍品，這種蝦進貨相當便宜，但出售給顧客卻翻了好幾倍的價格，而且這蝦大多都是一串一隻的，真的不值，吃著也不健康。
4、烤韭菜
相信很多人吃燒烤的時候都會點這麼一道素菜，烤韭菜味道很好，點上一份看起來也很多，看起來好像很划算的樣子，但實際上，韭菜的成本超級低，燒烤攤上的標價並不符合，另外最重要的一點就是，烤韭菜吃多了還容易口臭，這很是讓人尷尬。
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